Question

剥开橘子皮发现下图情况，好像发霉！但是也还能吃，这是咋回事？

Answer 1

剥开橘子皮发现下图情况，好像发霉！但是也还能吃，这是因为橘子皮中的纤维和铜离子含量较高，这些物质在空气中容易被氧化，形成一种叫做“蓝绿藻”的物质，从而使橘子看起来像发霉一样。这种物质对健康没有害处，橘子还是可以吃的。

Answer 2

剥开橘皮，内里皮络是蓝色的是可以吃的。皮络变蓝色并不是发霉，而是由于种植过程中，铜离子的含量较高之后被氧化了。剥掉被氧化的蓝色海绵层，果肉是可以正常吃的。

Answer 3

啊，这个桔子放太久了 ，千万不能吃的~里面看着貌似好的，但是已经被霉菌侵蚀了~

追问

啊

Answer 4

霉菌不是只有你看到的部分，它有很多菌丝，布满水果，只是你看不到而已，以后不要吃了

Answer 5

霉变的食物最好不要食用这样对身体健康不好谢谢。

追问

只是皮。。

追答

皮也不好的。