东北做法,肉炒土豆丝如何做好吃 肉炒土豆丝的做法
3个回答
2020-05-05
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2020-04-15
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2018-06-23
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主料
五花肉
100g
土豆丝
200g
辅料
油
适量
盐
适量
大蒜
适量
大葱
适量
醋
适量
干辣椒
适量
步骤
1.土豆丝洗净切成丝
2.五花肉切成丝
3.备好干辣椒、蒜、葱切成片
4.备好醋和盐
5.锅上火,油烧开后放入切好的葱、干辣椒和蒜
6.葱变黄后,放入肉翻炒
7.肉炒熟后再放入醋,继续翻炒(醋量应个人口味而定)
8.放入土豆丝再继续翻炒,待土豆丝变黄炒熟后,调入适量盐即可
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