东北做法,肉炒土豆丝如何做好吃 肉炒土豆丝的做法

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匿名用户
2020-05-05
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匿名用户
2020-04-15
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匿名用户
2018-06-23
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  • 主料

  • 五花肉

    100g

  • 土豆丝

    200g

  • 辅料

  • 适量

  • 适量

  • 大蒜

    适量

  • 大葱

    适量

  • 适量

  • 干辣椒

    适量

  • 步骤

  • 1.土豆丝洗净切成丝

  • 2.五花肉切成丝

  • 3.备好干辣椒、蒜、葱切成片

  • 4.备好醋和盐

  • 5.锅上火,油烧开后放入切好的葱、干辣椒和蒜

  • 6.葱变黄后,放入肉翻炒

  • 7.肉炒熟后再放入醋,继续翻炒(醋量应个人口味而定)

  • 8.放入土豆丝再继续翻炒,待土豆丝变黄炒熟后,调入适量盐即可

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