Question

酸奶怎么喝才是最健康

Answer 1

酸奶已经成为我们日常生活常用饮品之一，它可有促进胃液分泌、提高食欲、加强消化的功效，并且还可有效降低胆固醇、抑制肠道内病菌的繁殖等，但这些功效并不是喝到肚里就产生的，它只在正确饮用的情况下才有作用。

步骤/方法

• 1

  酸奶不能加热喝，酸奶中含有大量活性乳酸菌，如果加热会导致这些营养原料消失，而且还会改变酸奶的口感，冬天如果怕凉可以在室内放置一两个小时再饮用。

  

• 2

  饮后要及时漱口，酸奶中的乳酸可增加患龋齿的概率，最好再喝完酸奶之后及时漱口。

  

• 3

  酸奶需要冷藏，温度过高可使酸奶变质，所以夏天购买时要特别注意，必须是放在冰箱里保存的酸奶才能饮用，一般需要在5度以下保存。

  

• 4

  酸奶不要空腹喝，空腹时最好别喝酸奶，因为空腹时胃内的酸度较大，酸奶内的乳酸菌易被胃酸杀死，从而使酸奶减少了其营养价值。

  

• 5

  最好饭后2小时左右喝酸奶，人们在饭后胃液慢慢被稀释，在大概2小时左右胃内的酸碱度最适合酸奶内的乳酸菌吸收。

  

• 6

  不能与加工肉制品一起食用，制作商家为了保存香肠、腊肉、火腿等肉制品，会添加硝酸盐来防止食物腐败及肉毒杆菌生长，而当硝酸盐碰上酸奶内的有机酸时，会转变为亚硝胺，这种物质易导致癌症。

  

• 7

  不可与药物一起饮用，酸奶中的乳酸菌可能会影响药物的吸收，有时药物也会反过来破坏酸奶的营养性。所以最好相隔半小时饮用。

  

• 8

  不要过量饮用酸奶，酸奶的饮用量因人而异，但一般每天早晚一杯即可，大量饮用可能会造成营养成分单一，有时可能还会伤胃。

  

  END

注意事项

• 购买酸奶时一定要看生产日期和保质期，避免饮用过期的酸奶。

• 酸奶在常温下打开后，要尽快饮用，不要放置太久。

• 酸奶种类不同，功效也不尽相同，可根据自己情况合理选择。

• 有的酸奶含糖量较高，如果想减肥的朋友最好买无脂的酸奶。

• 酸奶对人体有诸多功效，但有些肠胃不好的人，不易饮用酸奶 以免加重病情。