麻辣烫怎样做学做麻辣烫

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酷猫小游戏

2020-09-09 · TA获得超过6726个赞
知道大有可为答主
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尚百味小火锅
2024-03-06 广告
自创立以来,尚百味一直以“张扬传统饮食文化,创新中国餐饮模式”为己任。秉承精益求精的追求,诚信务实的根本、完美品质的目标、创新超越造发展、奉行互利共赢开放战略,坚定的经营理念,致力为餐饮创业投资者谋发展、真抓实干创宏图、开拓进取造伟业,打造... 点击进入详情页
本回答由尚百味小火锅提供
御若阳
高粉答主

2019-08-15 · 说的都是干货,快来关注
知道小有建树答主
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准备原料:火锅底料三分之一块、芝麻酱一大勺、纯牛奶半盒、喜欢的食材适量、香葱香菜蒜汁个人喜好

1、火锅丸子类焯水,冷水下锅,煮至飘起来捞出备用

2、喜欢的麻辣烫食材洗净备用

3、锅中放三分之一块红九九(或其他火锅底料)加热融化放一撮香葱炒香加水,加纯牛奶,有高汤的可以加一碗高汤

4、放入不好熟的先煮,放了香菇、海鲜菇和土豆片、火锅丸子,煮开后放一包泡面(喜欢粉的可以放粉呀),泡面煮散开后加上青菜加入麻酱搅拌均匀

5、完成

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暮诗小爱
推荐于2020-02-22 · TA获得超过9822个赞
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用料  

干辣椒、花椒    

大葱、姜、蒜    

冰糖    

红油郫县豆瓣酱    

草果    

大料、丁香、砂仁、香叶、豆蔻    

桂皮    

小茴香、草果    

花椒油    

各种蔬菜如:西兰花,口蘑,蘑菇    

各种荤菜    

自制麻辣烫的做法  

  • 爆香葱姜蒜,加入花椒,干辣椒继续煸炒

  • 加入大料、加入豆瓣酱、稍微炒下,加入水,煮十分钟,加入其它香料,再煮十分钟

  • 加入花椒油。先放入荤菜,再放入素菜。

  • 调麻酱。

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百变汪小拿
2020-03-02 · 汪小拿一个8岁活波开朗多才多艺的小美厨娘
个人认证用户
百变汪小拿
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家庭版简易麻辣烫,八岁小孩都可以自己做的美食,还在等什么,做起来。喜欢小拿的关注小拿的作品很多的美食和大家见面。

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赶海斌子
2020-09-24 · TA获得超过2.8万个赞
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麻辣烫怎么做?锅中加入一块火锅底料,加入蔬菜,豆皮,肉丸,粉丝,炖汁1小时,最后来点面。

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