香港人早餐都吃什么?
内地人来香港旅游,通常会有个很大的困扰,那就是商店开门太晚啦!没办法,只能等,趁等待的时间就舒舒服服地吃顿早餐呗。
第一位 三大快餐连锁店 美心 ,大家乐,大快活。这三家店是香港人的食堂,维拉姐认为这些店的出品味道不差,价格合理,虽然没去过后厨但看着店里员工的工作状态,就知道这些有着严格SOP管理的饭店卫生状况也不会有问题。
去哪里找这三家店呢?通常在居民区一定会有,但在旅游区地价更贵,这些平价食铺便会藏在较为隐秘的地方。
第二位 港式传统粥店,这些居民区内的粥店可能已经存在了几十年,勤勤恳恳地做着街坊生意,就像之前Roy帖子里提到的粥店,就在深水埗附近的南山村,这些店虽然环境差强人意,但主打的粥品肠粉一般都不错,而且价格比较便宜。
如果您住的酒店正好在居民区附近,不妨去探探这类店铺。维拉姐最近吃的一次 炸两(肠粉包油条)皮蛋猪红粥和豆浆,三样东西30港币。
第三位 就是游客比较感兴趣的港式早茶了,普通茶楼的早茶价钱都不贵,比如稻香 凤城酒家 明星海鲜酒家等等, 但要留意很多茶楼的开门时间并不早,可能要9点左右才开,去之前先查一下OpenRice.。
香港人心目中饮早茶是陪陪老人的家庭聚会,一般上班族没有闲情逸致将其作为早餐进行,所以周末这些茶楼会人满为患,而平时可能只有老人家或游客会光顾。