如何煮八宝粥
10个回答
2021-06-18
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八宝粥营养价值非常高,特别适合当早餐吃。家常八宝粥的做法,我来分享一下。
材料:红豆,白糯米,黑米,薏米,赤豆,绿豆,荞麦,蚕豆,白砂糖。
制作步骤:
1、以上八种五谷,清水清洗,提前浸泡两个小时。
2、再次清洗干净,放入炖锅中,加入适量清水,按杂粮粥键,高温煮两个半小时。
3、煮熟后,加入适量白砂糖,一碗浓稠清甜的八宝粥就煮好了。
这样煮出来的八宝粥,非常粘滑,五谷颗粒分明,熬的都开花了,口感非常好,补充人体所需的维生素和微量元素,非常适合脾胃虚弱的人饮用。快动手来制作吧!,家常八宝粥的做法是不是非常简单呢?
材料:红豆,白糯米,黑米,薏米,赤豆,绿豆,荞麦,蚕豆,白砂糖。
制作步骤:
1、以上八种五谷,清水清洗,提前浸泡两个小时。
2、再次清洗干净,放入炖锅中,加入适量清水,按杂粮粥键,高温煮两个半小时。
3、煮熟后,加入适量白砂糖,一碗浓稠清甜的八宝粥就煮好了。
这样煮出来的八宝粥,非常粘滑,五谷颗粒分明,熬的都开花了,口感非常好,补充人体所需的维生素和微量元素,非常适合脾胃虚弱的人饮用。快动手来制作吧!,家常八宝粥的做法是不是非常简单呢?
三米粥铺
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本回答由三米粥铺提供
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香甜软糯腊八粥八宝粥(冬天煮上一碗热呼呼的当早餐也是极好的)(压力锅、紫砂锅版)不用管着
腊八节喝腊八粥,
冬天的早上来一碗热呼呼的八宝粥当早餐也是极好的,
非常方便且有营养,
时间:提前一晚定时煮着就可以啦!
用料
大米 75克
糯米 15克
薏米 15克
红豆 15克
绿豆 15克
黑米 15克
黑豆 15克
花生 15克
桂圆 15克
红枣 15克(去核)
莲子 15克(我没准备)
水 适当
(银耳、白芸豆、小米等家里有什么都可)
香甜软糯腊八粥八宝粥(冬天煮上一碗热呼呼的当早餐也是极好的)(压力锅、紫砂锅版)不用管着的做法
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【小米八宝粥】食材:小米75g、花生75g、莲子、绿豆、薏米、红小豆、大红豆、桂圆干50g。调料:冰糖75g,红糖适量做法:1。将赤小豆和大红豆放入冷水中浸泡5小时;将绿豆、薏米、花生、莲子用冷水浸泡2小时。2.取一口深锅,加足水(一次加足),大火烧开,然后转小火,加入做法1的材料,煮50分钟,再加入小米和桂圆干,继续煮20分钟,最后用冰糖调味。煮粥看似简单,但还是有一些小关键。对于一些刚开始单身生活,准备学做饭的朋友,我还是唠叨几句~ ~ 1。如果想一次性补充足够的水分,并不能真正控制数量。多喝水总比少喝水好。水多的话可以煮一会儿。2。红豆和大红豆不容易直接放在水里煮,一定要先用冷水泡。比较精致的做法是泡好后蒸1-2个小时左右,再和其他食材一起煮,让鲜美的味道充分释放出来。花生也可以这样处理。我又不是皇帝,没必要为了更珍贵的东西而节省社会资源。喝粥的时候比较喜欢加点红糖,是女性保养的佳品,暖胃暖心,爱自己一点:)色香味都很浓郁(虽然只是一碗剩粥)~ ~按照上面的用量煮出来,满满一壶,够我喝三天了!反复加水再煮,加水再煮。
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1.将红豆及花生洗净,用水泡 2小时,倒掉水,然后放小锅里,加300毫升水浸盖,中火煮30分钟,关火。保留煮豆汤。莲子用水泡2小时,捞出。把莲芯去掉。红枣洗净,去核。葡萄干洗净。
2.糯米及黑米淘净,泡2小时,沥出。
3.取一个大汤锅,放入红豆,花生及煮豆汤,莲子,红枣,葡萄干,糯米,黑米,松子仁,2000毫升水,用大火煮开。横放两根筷子在锅上,将锅盖放在筷子上,把火调至中偏小,煮1小时20分钟,其间,用勺偶尔搅一下,以免粘锅。加冰糖,稍搅,小火煮30分钟即好。
2.糯米及黑米淘净,泡2小时,沥出。
3.取一个大汤锅,放入红豆,花生及煮豆汤,莲子,红枣,葡萄干,糯米,黑米,松子仁,2000毫升水,用大火煮开。横放两根筷子在锅上,将锅盖放在筷子上,把火调至中偏小,煮1小时20分钟,其间,用勺偶尔搅一下,以免粘锅。加冰糖,稍搅,小火煮30分钟即好。
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如何煮八宝粥
准备材料:红豆20克,花生10克,莲子20克,糯米20克,黑米20克,核桃5个,枸杞10个,桂圆10个,冰糖20克
开始制作:
1 将核桃剥壳,浸泡在水中,30 分钟后剥去外层薄膜。
2 将花生、莲子、红豆浸泡在水里,1 小时后洗净,沥水。
3 桂圆去壳,糯米、黑米、枸杞洗净备用。
4 锅中放入红豆、花生、莲子、糯米、黑米、核桃仁、枸杞、桂圆和适量清水,大火熬煮。
5 大火烧开后转小火慢炖,注意抄底搅拌。
6 炖至粥变稠后关火,加入冰糖,加盖闷 10 分钟即可。 小贴士1. 要选择鲜嫩无硬种子的豆角,才能保持清脆口感。2. 豆角可生腌,但时间应长一些。3. 腌制的时间越久越入味,可以根据自己的口味调整。
准备材料:红豆20克,花生10克,莲子20克,糯米20克,黑米20克,核桃5个,枸杞10个,桂圆10个,冰糖20克
开始制作:
1 将核桃剥壳,浸泡在水中,30 分钟后剥去外层薄膜。
2 将花生、莲子、红豆浸泡在水里,1 小时后洗净,沥水。
3 桂圆去壳,糯米、黑米、枸杞洗净备用。
4 锅中放入红豆、花生、莲子、糯米、黑米、核桃仁、枸杞、桂圆和适量清水,大火熬煮。
5 大火烧开后转小火慢炖,注意抄底搅拌。
6 炖至粥变稠后关火,加入冰糖,加盖闷 10 分钟即可。 小贴士1. 要选择鲜嫩无硬种子的豆角,才能保持清脆口感。2. 豆角可生腌,但时间应长一些。3. 腌制的时间越久越入味,可以根据自己的口味调整。
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