Question

不用烤箱可以做饼干吗？需要什么食材？

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Answer 1

如果家中没有烤箱，也想做饼干的话，也是可以做出来的，今天给大家分享一个不用烤箱就是来的小饼干！

不用烤箱做的小饼干需要用到的食材有：玉米淀粉、低筋面粉、黄油、白砂糖、鸡蛋2个！

第一步、首先，我们要将玉米淀粉用小筛子过滤一遍。放入一个容器内，然后把低筋面粉也用筛子过滤一遍，放在另外一个容器内！（这样把玉米淀粉和低筋面粉用筛子筛一筛做出来的小饼干的口感会更好一些哦！）

第二步、然后我们将一块儿黄油和适量的白砂糖放在一个容器内，然后再用筷子不停的搅拌，直到白糖在黄油中均匀的融化为止！

第三步、起锅烧水将鸡蛋在锅中煮熟，煮熟之后把鸡蛋的蛋清剥离掉，只留下蛋黄将蛋黄儿也要用小筛子过滤掉（这样也是为了让蛋黄的口感更加的细腻）

第四步、我们将筛好蛋黄和低筋面粉和玉米淀粉全部混合在一起，加入适量的清水水揉成一个面团！揉成面团之后我们再把它分成小剂子，然后把小剂子揪成一小块一小块的！揉成小圆球，将揉好的小圆球用自己的大拇指从上往下按压就可以以了，（按成一个类似于小圆饼的形状也可以把面团擀平，然后用模具做出行状也可以！）

最后一步、我们将刚才压好的小饼干放在电饭锅里面。把电饭锅的按钮按到煮饭键，过一会之后电饭锅就会按到保温档，然后再把电饭锅按到煮饭键。一共来回重复两次，也就是大概40分钟的样子。小饼干儿就制作完成了！

一个不用烤箱也可以做出小饼干的制作方法就完成了！这样家中没有烤箱，也可以自己做出好次的小饼干，而且方法也是非常简单的！

Answer 2

无烤箱也能做饼干，无任何添加剂，香甜酥脆，感谢家人们

Answer 3

可以的，需要准备面团，将面团揉出饼干的形状，然后放入微波炉中烤20~30分钟即可。

Answer 4

不可以，必须要用烤箱才能做饼干。做饼干需要用到低筋面粉，黄油，白砂糖，食用盐。

Answer 5

那可以用微波炉做呀。但是微波炉的温度一定要调到最低。食材就是面粉和糖！