市面上有的鸡蛋为什么那么便宜
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之所以鸡蛋的价钱不一样,有的贵,有的便宜,主要是由于噱头销售(鸡蛋多么多么好)、土鸡蛋更营养、有机鸡蛋高端等原因;针对这些“听起来很高大上的原因”,其实并没有多么神奇。
土鸡蛋很贵,证明它很有营养?
这是很大一部分人“心中的想法”。但是,这只是一个“误区”;从营养角度来看,土鸡蛋和普通鸡蛋相比,土鸡蛋当中的蛋白质、胆固醇、碳水化合物略微比普通鸡蛋高一些,而维生素E、维生素A、烟酸等营养素的含量却比普通鸡蛋低很多。
所以,两者相比,从“营养角度”来看其实并无太大区别,别被广告蒙骗,请相信事实。
当然,土鸡蛋吃起来的确会比普通鸡蛋更好吃一些,这可能是由于土鸡蛋在养殖过程中吃的是虫子和鸡饲料,这样一来就会有一些“脂溶性物质”转移到鸡蛋当中,这些“带有风味的物质”就会美化鸡蛋的味道。
土鸡蛋很贵,证明它很有营养?
这是很大一部分人“心中的想法”。但是,这只是一个“误区”;从营养角度来看,土鸡蛋和普通鸡蛋相比,土鸡蛋当中的蛋白质、胆固醇、碳水化合物略微比普通鸡蛋高一些,而维生素E、维生素A、烟酸等营养素的含量却比普通鸡蛋低很多。
所以,两者相比,从“营养角度”来看其实并无太大区别,别被广告蒙骗,请相信事实。
当然,土鸡蛋吃起来的确会比普通鸡蛋更好吃一些,这可能是由于土鸡蛋在养殖过程中吃的是虫子和鸡饲料,这样一来就会有一些“脂溶性物质”转移到鸡蛋当中,这些“带有风味的物质”就会美化鸡蛋的味道。
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在便宜的鸡蛋,都不会是人们所想象的假鸡蛋,人造蛋,那是因为养鸡场专门饲养的蛋鸡,用饲料喂养所下的蛋,其产量高,营养价值较低,故价格比较低。
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鸡蛋便宜的话肯定有他的原因有的是鸡蛋放的时间比较长了,所以会比较便宜还有的是出现了一些裂缝。
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市面上的鸡蛋大多价格差不多,特别便宜的鸡蛋可能是储存时间太长了,就不要买太便宜的了。
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1.人工合成鸡蛋。2.养殖场的鸡蛋。3.市场的量比较大。
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