Question

许多植物的花、果、茎、叶中都含有色素，这些色素在酸性溶液或碱性溶液中会显示不同的颜色，可以作为酸碱

许多植物的花、果、茎、叶中都含有色素，这些色素在酸性溶液或碱性溶液中会显示不同的颜色，可以作为酸碱指示剂．现取三种花瓣，分别放在研钵中，加入酒精研磨．各取少许，用稀酸或稀碱检验，结果如下：花的种类花汁在酒精中的颜色花汁在稀酸中的颜色花汁在稀碱中的颜色玫瑰粉红粉红绿色万寿菊黄色黄色黄色大红花粉红橙色绿色请回答：（1）能用作酸碱指示剂的是______．（2）已知草木灰水显碱性，将玫瑰花汁滴入草木灰水中，呈现的颜色是______色．

Answer 1

（1）玫瑰和大红花在酸碱溶液中显示的颜色不同，可以用作酸碱指示剂，而万寿菊在酸碱溶液中的颜色相同，不能作酸碱指示剂，所以本题答案为：玫瑰和大红花。

（2）玫瑰花汁在碱性溶液中为绿色，所以本题答案为：绿。

分析：根据酸碱指示剂的性质进行分析，能做酸碱指示剂的物质在酸碱溶液中需显示不同的颜色。

点评：本题考查了酸碱指示剂的性质，完成此题，可以依据已有的知识进行。

扩展资料：

常用的酸碱指示剂主要有以下四类：

酸碱指示剂：

1、 硝基酚类这是一类酸性显著的指示剂，如对-硝基酚等。

2、 酚酞类有酚酞、百里酚酞和α-萘酚酞等，它们都是有机弱酸。

3、磺代酚酞类有酚红、甲酚红、溴酚蓝、百里酚蓝等，它们都是有机弱酸。

4、偶氮化合物类有甲基橙、中性红等，它们都是两性指示剂，既可作酸式离解，也可作碱式离解。

Answer 2

（1）玫瑰和大红花在酸碱溶液中显示的颜色不同，可以用作酸碱指示剂，而万寿菊在酸碱溶液中的颜色相同，不能作酸碱指示剂，所以本题答案为：玫瑰和大红花；
（2）玫瑰花汁在碱性溶液中为绿色，所以本题答案为：绿．