早餐吃面包有什么坏处
如果经常吃面包,也会对身体有一定的影响。经常食用面包,会使人们的血糖不断增加。例如糖尿病患者就不适合经常吃面包,容易造成血糖升高。经常吃面包,还容易造成肠胃功能紊乱,不利于消化,导致消化不良,便秘等。因为现在的面包中加入很多食品添加剂,其中含有反式脂肪酸,它不仅会使体重增加,对心血管也会有影响,对肠胃造成负担。所以最好不要经常食用面包。
对于早餐来说,应该科学、合理的搭配:
1、谷类包括米、面、杂粮。主要提供碳水化物、蛋白质、膳食纤维及B族维生素。它们是膳食中能量的主要来源,多种谷类掺着吃比单吃一种好。每人每天要吃350~500克。
2、蔬菜和水果主要提供膳食纤维、矿物质、维生素和胡萝卜素。蔬菜和水果各有特点,不能完全相互替代,不可只吃水果不吃蔬菜。一般来说红、绿、黄色较深的蔬菜和深黄色水果含营养素比较丰富,所以应多选用深色蔬菜和水果。每天应吃蔬菜400~500克,水果100~200克。
3、鱼、虾、肉、蛋(肉类包括畜肉、禽肉及内脏)类主要提供优质蛋白质,脂肪、矿物质、维生素A和B族维生素。它们彼此间营养素含量有所区别。每天应吃150~200克。
4、奶类和豆类食物奶类主要包括鲜牛奶、奶粉等。除含丰富的优质蛋白质和维生素外,含钙量较高,且利用率也高,是天然钙质的极好来源。豆类含丰富的优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙及维生素B1、B2等。每天应饮鲜奶250~500克,吃豆类及豆制品50~100克
2024-11-20 广告
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