Question

柠檬小蛋糕怎么做好吃？

Answer 1

用料
低筋面粉100克
泡打粉4克
玉米油70克
鸡蛋1个（50克左右）
细砂糖90克
水100克
柠檬半个
柠檬小蛋糕的做法
备起所有材料，将柠檬皮擦成屑备用
鸡蛋加90克砂糖搅拌均匀
加100克水继续搅拌均匀
将低筋面粉与泡打粉均匀混合后，倒入刚刚的混合物中搅拌均匀
将70克玉米油倒入面糊中搅拌均匀，面糊中有颗粒也不用在意。尽量让油跟面糊混合均匀，不然在烤制蛋糕时会冒油。
将柠檬皮屑加入面糊
柠檬汁挤入面糊中，搅拌均匀
面糊混合好后，将面糊倒入小蛋糕模具中，八九分满即可，烤箱180度预热。
烤箱180度，上下火25-30分钟，清香的柠檬小蛋糕就好了

Answer 2

一个柠檬皮碎

黄油70g

低筋面粉110g

糖35g（甜度较低）

鸡蛋两个

淡奶油35g

柠檬汁17g

泡打粉3-4g

椰蓉5-10g（可不用）

Answer 3

材料

低筋面粉180g，白糖150g，奶水or鲜奶60g，蛋4颗，无盐奶油100g，泡打粉2/1茶匙，柠檬汁1大匙，炸弹杯30个

做法

1、把低筋面粉+泡打粉过筛

2、加入白糖

3、加入蛋搅拌均匀

4、加入鲜奶或奶水搅拌均匀

5、加入柠檬汁搅拌均匀

6、最后加入隔水加热后的融化奶油，整个面煳不会太稠，有亮亮的光泽感！

7、把面煳倒入炸弹杯，200～220度烤10分钟就完成了！做出来差不多30个左右

Answer 4

柠檬小蛋糕好，怎么做比较好吃？我感觉现在的柠檬小蛋糕一般情况下，制作方法是比较容易的，首先我们把小蛋糕按照我们正常的程序制作，然后把它加入柠檬汁，味道特别好吃