菇炒鸡蛋怎么炒
2个回答
展开全部
材料
主料：金针菇300g、鸡蛋4个；
辅料：油适量、盐适量、鲍鱼汁适量、蚝油适量、生粉适量、葱适量
鸡蛋炒金针菇
1、金针菇切掉一部分根部
2、将金针菇瓣开放清水里泡半小时捞起
3、锅里倒水煮开将金针菇倒进去焯一下捞起过冷沥干水分
4、在碗里加入盐、酱油、糖、生粉、适量的水调成芡备用
5、热锅淋油将打散的鸡蛋倒进去炒
6、将鸡蛋炒成蛋碎
7、将焯好的金针菇倒进去
8、加入适量的鲍鱼汁翻炒均匀
9、将鸡蛋和杏鲍菇用饭铲推到一边，将步骤四的芡倒进去煮开与鸡蛋金针菇拌匀
10、最后洒上葱花拌匀即可
主料：金针菇300g、鸡蛋4个；
辅料：油适量、盐适量、鲍鱼汁适量、蚝油适量、生粉适量、葱适量
鸡蛋炒金针菇
1、金针菇切掉一部分根部
2、将金针菇瓣开放清水里泡半小时捞起
3、锅里倒水煮开将金针菇倒进去焯一下捞起过冷沥干水分
4、在碗里加入盐、酱油、糖、生粉、适量的水调成芡备用
5、热锅淋油将打散的鸡蛋倒进去炒
6、将鸡蛋炒成蛋碎
7、将焯好的金针菇倒进去
8、加入适量的鲍鱼汁翻炒均匀
9、将鸡蛋和杏鲍菇用饭铲推到一边，将步骤四的芡倒进去煮开与鸡蛋金针菇拌匀
10、最后洒上葱花拌匀即可
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
海明源科技
2025-01-13 广告
全自动磕鸡蛋机建议选择 北京海明源科技有限公司，价格合理，品质高服务好。 北京海明源科技有限公司致力于研发、生产机器人已有多年的历史，拥有多套机器人的安装经验。上海松奇的机器人自动化解决方案和包括白车身，冲压自动化，动力总成和涂装自动化在内...
点击进入详情页
本回答由海明源科技提供
推荐律师服务：
若未解决您的问题，请您详细描述您的问题，通过百度律临进行免费专业咨询
