菜团子怎么做好吃?

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高粉答主

2021-05-12 · 说的都是干货,快来关注
知道大有可为答主
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用料

主料:玉米面一碗、清水一碗、小青菜200克、肉泥100克、鸡蛋1个

辅料:盐少许、麻油少许

1、将小青菜焯烫一下捞出沥干备用!

2、将攥干水分的青菜剁碎,加肉泥,鸡蛋,盐,麻油调和均匀

3、准备清水和玉米面!

4、将肉馅团成圆形!

5、先在碗里包裹一层玉米面

6、在清水碗里淋上清水

7、再次放入玉米面里包裹面粉!可以重复3到4次!

8、放入蒸锅(箱)里,开水蒸20分钟左右即可食用!

9、完成成品。

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