Question

芥兰焯水多久,芥兰焯多长时间

Answer 1

1.芥兰一般需要焯水一到两分钟，因为焯水之后还需要进一步烹饪，所以不宜焯水时间太长。

2.在焯水的时候如果要芥兰保持原来的色泽，可以在里面加入适量的食盐，也可以在焯完水后立即放到凉水中过一遍。

3.芥兰的食用方法很多，营养价值也很高，含有丰富的维生素。