海鲜最怕的是什么

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2022-01-28 · TA获得超过1277个赞
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海鲜最怕的是盐。海鲜又称海产食物,包括了鱼类、虾类、贝类这些海产等。

相关信息

1、盐的浓度太高了。我们知道海鲜是生活在海里,海水里自带有盐的成份,但是食盐浓度比海水高几十倍,突然一把盐放在海鲜身上,海也会觉得受不住高盐高渗透,这跟人类是一样的,高盐也会造成脱水。

2、海鲜只要是产于海里的可食用的动物性、或植物性原料通称为海鲜。其中以贝壳类和肢节类(虾、蟹等)所含嘌呤比较高,喝啤酒吃这一类的海鲜比较容易患痛风。海产品虽含有丰富的营养物质,但是不宜多吃。海产品内含有毒素和有害物质,过量食用易导致脾胃受损,引发胃肠道病。

3、吃海鲜后喝茶长结石。吃完海鲜不宜喝茶的道理与不宜吃水果的原因类似。茶叶中含有鞣酸,同样能与海鲜中的钙形成难溶的钙。在食用海鲜前或后吃海鲜,都会增加钙与鞣酸相结合的机会。因此在吃海鲜时最好别喝茶。最好间隔2小时以上。

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