Question

孕妇都吃什么零食（这4款零食健康又美味）

Answer 1

文/育儿馨菁

怀孕后，很多孕妇胃口大开，各种各样的零食总是让人欲罢不能。那么，有哪些零食是美味又健康的呢?

1. 酸奶、牛奶和奶酪

随着胎儿一天天的长大，孕妇需要每天摄入更多地钙以满足胎儿的身体发育需求。

乳制品是补钙的最佳食品。酸奶、牛奶、奶酪都有小包装，方便携带可以随时补充，是不可多得的补钙零食。孕妇可以早晚各喝一杯酸奶或者牛奶，200 毫克的钙轻松就“get”了。

奶酪的钙含量是牛奶的 8 倍，并且它还含有丰富的蛋白质，孕妇可以随餐吃一点，也可以作为小零食吃。

不过因为在奶酪的制作过程中，有可能会添加盐以抑制微生物的生产。孕妇要看仔细了，如果购入奶酪的外包装的标签上钠含量很高，每天吃的量就不要太多。避免钠摄入过多对增加孕期水肿和妊娠高血压的风险。

2. 坚果

坚果因为含有大量的不饱和脂肪酸，可以促进胎儿的大脑发育。还含有丰富的维生素BBB钙、铁、锌等营养成分，是孕妇不可多得的必备零食。孕妇可以选择在加餐时吃，各种坚果轮换着吃，这样既可以保证每天都有一定的摄入量，也可以获得更加全面的营养。

《中国居民膳食指南》里有提出：健康成年人应该每天摄入 15 克的坚果（不含壳）。这个量相当于每天吃带壳瓜子 30 克，或者花生 25 克，或者核桃 2~3 个。当然了，孕妇也可以买每日坚果那种小包装，每天吃一袋。

3. 海苔

海苔含有丰富的营养。它的膳食纤维含量约有 40~50%，是真正的高膳食纤维食物。对便秘的孕妇来说，海苔是可选择的最佳零食。膳食纤维可以促进肠道蠕动，增加粪便的含水量，软化硬结便，帮助孕妇缓解便秘。

海苔的碘含量很高。有研究表明，每克海苔中碘的含量为 25 微克【1】。妊娠期孕妇每日建议碘的摄入量是 230 微克。

假如一小包海苔的净含量为 2 克，那么也就是说，在日常饮食中，不摄入其他含碘食品的情况下，孕妇每天最多只能吃 4-5 包海苔。所以海苔虽然美味孕妇也不要贪多。

4. 果蔬脆片

果蔬脆片可以说是孕妇的零食新宠了，独特的真空干燥技术让其保留了原始的营养以及脆爽的口感。除了一些水溶性维生素有少许流失，其余的营养成分如植物纤维、矿物质、蛋白质等均保留的很好。

因为是纯天然无添加食品，所以这类零食的配料表里面很少添加防腐剂、着色剂等添加剂，在食品安全上孕妇也可以放心。

又因为种类多，这就意味着孕妇有各种不同的营养素可以补充，口味上也有多种变化可以选择。

温馨提醒：

亲爱的孕妈，在嘴馋时选择上面说的几种健康零食，即可满足嘴巴的寂寞，又可以得到更多的营养，也是美事一桩。最后祝愿各位孕妈，孕期美味多多，营养多多，美事多多！

参考文献：

【1】马大君 于明 杜继伟 离子色谱法测定海苔食品中碘的含量 黑龙江环境通报2008.12.32.4