Question

白萝卜和红萝卜炖排骨的功效？

Answer 1

白萝卜炖排骨主要指的是用新鲜的猪肋骨和白萝卜混合在一块制作成的营养食物。排骨中的蛋白质、脂肪含量非常高，而白萝卜中的纤维素、挥发油、维生素e、维生素c比较多，两种食材混合在一块制作成的这种菜品不但可以补充身体所需要的多种营养成分，又可以润肠下气、改善便秘现象，能预防上火导致的口舌生疮，可以起到降低血压、降低血脂的功效。

Answer 2

白萝卜排骨汤中白萝卜味甘性凉，具有一定宽中下气以及消食化痰的作用，适量吃可以促进人体胃肠道蠕动，加速食物的消化代谢，减轻胃肠道负担，因此适量吃白萝卜排骨汤具有一定消食健胃的作用。