红薯和鸡肉能一起吃吗
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鸡肉和红薯不可以一起吃,红薯和鸡肉一起吃,对肠胃有一定的影响,会造成腹痛。
鸡肉也不可以和鲤鱼一起吃。因为鸡肉甘温,鲤鱼甘平。鸡肉补中助阳,鲤鱼下气利水,性味不反但功能相乘。鱼类皆含丰富蛋白质、微量元素、酶类及各种生物活性物质;鸡肉成分亦极复杂。
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红薯的营养价值
红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等,营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。
红薯含有十分丰富的胡萝卜素,可促使上皮细胞正常成熟,抑制上皮细胞异常分化,消除有致癌作用的氧自由基,阻止致癌物与细胞核中的蛋白质结合,促进人体免疫力增强。
参考资料来源:人民网——鸡肉不能和什么一起吃 与鸡肉相克的9种食物
参考资料来源:人民网——红薯可强体魄促排便 但不能和五种食物一起吃
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