Question

科技创新下的智慧食堂会是什么样的？

Answer 1

1、消费者可以通过线上预订点餐，选择就餐时间和心仪菜品，订餐成功后灵活选择取餐和支付方式
2、自主选择网络上有调侃“如何治好打菜阿姨的手抖?”，其实背后反应的是想吃即想得的需求。智慧食堂将打菜权交到师生手中，让大家想吃什么夹什么，让师生享有充分的自主选择权。
3、传统模式下，菜品按份打，一份菜一个价格。智慧食堂，菜是按重量计费，每道菜有每道菜的价格，每道菜底部都有一个称重台和计费器，打多少根据重量计费。
4、基于视觉识别技术及人脸识别技术，智慧食堂系统厅集成了一系列智能化、自助化应用设备研发的快速结算系统。将集成芯片内置于餐盘之中，就餐人员只需将餐盘放置到智能称重选餐台上，就可以取餐，系统会自动显示就餐金额，实现无感支付，结算速度比人工结算提高5倍以上，可大大缓解餐厅排队压力，能极大提升峰值就餐效率。
5、食堂管理员可通过智慧食堂管理系统后台，一键形成数据报表，辅助食堂进行运营决策，提升管理效率。
6、自主选择菜品，师生们对分量的把控可以根据自身的感受来，比较容易做到适量取餐，这极大地促进了光盘行动。
7、顾客用餐结束后，只需把餐盘放置在餐具自动回收输送线上即可，有效减少餐余的垃圾散落和气味发散，让收餐变得毫不费力。