Question

给狗狗炖的鲫鱼汤怎么做

Answer 1

给狗狗做鱼汤，最好是做成奶白鱼汤，因为狗狗不能吃肉，以免鱼刺卡到。同时，能放盐并把油去除。

奶白鲫鱼汤的做法：

1、将鲫鱼宰洗干净，去鳞、去腥线。

2、将鱼身表面蘸一层面粉，待面粉被鱼身上的水分浸透。

3、用油炸一下鱼，因为是给狗狗吃，应少放油，炸欠一点就行。

4、炸的鱼片变色发黄，盛出、控油、刷锅。

5、将鱼再放回锅中，倒水，大火烧开，小火慢炖。一边炖，一边用小勺将浮油漂出倒掉。

6、待鱼汤稠糯，呈牛奶般的白色 ，将汤倒出。拌米饭、泡馒头喂给狗狗吃。