家有小孩的不妨试试哪几道家常菜，做法简单，而且色香味俱全呢？
虎皮鹌鹑蛋
原材料：鸡蛋、盐、生抽酱油、老抽王、米酒、白糖、植物油作法流程：1、把鸡蛋清洗，放在锅中煮熟，捞起来并在冷清水中2min，剥鸡蛋皮。2、出锅凉锅，添加少量植物油，将鸡蛋放进锅里小火煎表层轻度烧糊，成红棕色。3,、加入一些冷水、生抽酱油、老抽王、米酒、盐与白糖拌匀，烧沸再转文火煮10分钟。5、最终转收汁，直到料汁类似收干就可以出锅了。
糖醋排骨
原材料：猪排骨、盐、白糖、陈醋、生抽酱油、老抽王、米酒、麻椒、良姜、八角茴香作法流程：1、把猪排骨清理干净后，锅里加入适量水、米酒、麻椒与大料，再放入猪排骨烧沸转文火煮三十分钟。2、煮熟后的猪排骨，将它们放入盆中，添加1勺生抽酱油、1小勺老抽王、2勺米酒和适量盐腌渍20min。3、出锅滚油，将羊排放进油内小火煎金黄捞起来，锅里留底油，倒进猪排骨，添加3勺白糖、少许水、一丢丢盐，3勺陈醋，收汁就可以。
糯米珍珠丸子
原材料：肉馅、檽米、生鸡蛋、盐、白糖、生抽酱油、米酒、木薯淀粉、姜、白胡椒作法流程：1、事前将江米清洗泡浸，随后捞起来控干；2、在备齐的肉馅中加入盐、生抽酱油、米酒、油、木薯淀粉、生鸡蛋顺着一个方向拌和，接着添加葱段、生姜沫翻拌；3、把拌好一点的饺子馅捏结团，随后裹上一层檽米，整好的珍珠丸子隔水蒸，水烧开了再次蒸10分钟。
蛤蜊蒸鸡蛋
原材料：生鸡蛋、蛤蜊、盐、生抽酱油、葱作法流程：1、将蛤蜊浸在盐水中，进入少量油，让蛤蜊吐整洁沙，随后冲干净。2、锅里灌水煮沸，放进蛤蜊，直到蛤蜊张口后捞起来装盘。3、把鸡蛋打散，加入适量冷水和盐，拌匀，再将鸡蛋液筛一下，倒进装蛤蜊的菜盘中，拿勺子去除表层的汽泡。4、锅里再次放水，水烧开了放进蛤蜊，大概蒸8min熄火，等2min再取下，出锅前浇上少许生抽酱油，上洒葱段就行了吃完。
如里孩子，做些菜。首先，做鱼香很简单，保鸡，麻辣土豆丝，麻婆豆腐，虎皮辣椒，糖醋里脊，糖醋排骨等等。
