准备材料：小鲍鱼8颗、海带100克、马铃薯150克、小葱一棵、盐少许、芝麻油少许、食用油少许
制作步骤：
1、小土豆和海带结。海带结太大，不易入味，解开剪小段。 鲍鱼从壳中剥出来。剥鲍鱼可以用勺子从下面一挖，这样就可以把肉剥出来。
2、鲍鱼上面划几刀，不要切断，好看又入味。土豆切小片，海带剪小段
3、起锅热油爆葱花
4、先煸炒一下土豆片
5、再下海带一起翻炒几下
6、炒好加水煮开
7、煮开之后下鲍鱼
8、转中小火炖十分钟，加盐调味，再炖五分钟即可。海带可能本身会有咸味，所以盐要试探着加
9、炖一刻钟后就可以盛出了
