Question

盘点不能经常吃的三种豆腐

Answer 1

　　豆腐因为营养价值高，可以为身体补充多种营养物质，并且口感软嫩，因此是多数人群都很喜爱的食物。实际上豆腐的种类有很多种，因为他们的制作过程原因，因此在营养上会有一定的出入，下面就为大家介绍一下，哪些豆腐是不能多吃的，希望大家平时生活中要多多注意。

　　 3种豆腐要少吃

　　提起豆腐，大家都会认为豆腐是由黄豆做成的，但实际上有很多的豆腐并不是黄豆制作的。

　　 1、鱼豆腐

　　很多人在吃火锅的时候，都会点鱼豆腐，实际上鱼豆腐中只有少量的黄豆成分，它的主要成分是鱼浆，而鱼浆的来源和品质是很难保证的，同时鱼豆腐中含有大量的糖、油和盐，并且含有具有增稠等作用的修饰淀粉，因此整体营养价值并不高，食用过量的情况下还会损伤骨骼。

　　 2、鸡蛋豆腐

　　鸡蛋豆腐和豆腐相比虽然口感很像，但是却不含有任何的大豆成分。鸡蛋豆腐的主要原料是鸡蛋加水、盐等制作而成，食用过量会造成胆固醇与过多，因此有高血糖、高血脂或高血压的人群，应尽量少吃。

　　 3、杏仁豆腐

　　杏仁豆腐是大家很喜欢的甜点，实际上杏仁豆腐中也没有黄豆，成分主要是杏仁、糖、鲜奶或奶粉等制成，还有些会添加含有饱和脂肪酸的精制椰子油，食用过量会增加患心脏病的风险。另外，杏仁豆腐的蛋白质含量仅为传统豆腐的1/4，又含有较多糖，建议不要常吃。

　　上文中介绍给大家的三种豆腐就是我们生活中非常常见，并且是豆腐种类中大家相对比较喜欢的，同时也是生活中不能多吃的食物，建议大家在食用要注意，尽量以黄豆为原料的豆腐才是相对比较安全的。最后，提醒大家，豆腐不能与芹菜、菠菜、茭白、蜂蜜、萝卜等食物同吃，否则将会对身体造成不良影响。