Question

提升血小板的食物有哪些

Answer 1

1、杏仁

预防血小板凝结。研究发现，即使每周只吃一次坚果，也能减少1/4患心脏病的风险，其中特别推荐杏仁。可以将杏仁磨成粉状，拌入沙拉、菜中，不但增加口感，也能充分吸收营养。

2、薏仁

降低胆固醇，薏仁降胆固醇效果不输燕麦。它属于水溶性纤维，可加速肝脏排出胆固醇。薏米含有多种维生素和矿物质，有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用，可作为病中或病后体弱患者的补益食品，经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。

3、黑芝麻

防止血管硬化，黑芝麻中的不饱和脂肪酸，可以维持血管弹性，预防动脉粥状硬化。黑芝麻中含有丰富的钾元素，而钠元素的含量很少，多吃黑芝麻对于控制血压和保持心脏健康有非常好的效果。

4、黄豆

降低胆固醇。黄豆含多种必需氨基酸，可促进体内脂肪及胆固醇代谢，十分适合素食者当主食。可以将黄豆在热水中泡4小时，再换水煮。可将黄豆中容易产气的多醣体溶解出来，不易胀气。

5、菠菜

预防心血管疾病。菠菜富含叶酸，比其他营养补充剂更能有效预防心脏病。菠菜还含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用。

参考资料来源：人民网-杏仁防血小板凝结 揭秘6大顶级“护心”食物