Question

寒冷天气吃什么食物合适？

Answer 1

天冷应该吃能够增加热能的食物比较好，因为天气寒冷，人体虚弱，所以天冷吃肉类、蛋类、鱼类、豆类、乳类这些富含蛋白质、碳水化合物和脂肪的食物，能够增加热能，滋补身体。当然也要适当吃一些新鲜蔬菜水果补充维生素。

天冷适合吃的食物：

1.肉蛋类：天冷适合食用富含蛋白质、碳水化合物及脂肪高的食物，比如鸡鸭鹅蛋补充蛋白质，狗肉、羊肉、牛肉、鹿肉等肉的御寒效果较好，并且有补气活血的效果。

2.鱼类：天冷脾胃虚弱食欲不振，食用鱼类可以治疗脾胃虚弱、食少乏力等问题，鲫鱼、小黄鱼、草鱼、带鱼、鲢鱼是冬季养胃不错的选择。

3.豆类：豆类对胃中积热、厌恶油腻有很好的疗效，吃多了肉类，可以吃黄豆、扁豆、豇豆、黑豆等帮助去油解腻，让营养更好吸收。

4.乳类：乳制品有助于保持骨骼健壮、保护结肠、控制血压，天冷可以食用牛羊乳。

5.蔬菜水果：蔬菜水果富含维生素，太冷干燥，食用胡萝卜、韭菜、芥菜、油菜、橘子、柚子、苹果，梨等，可以补充维生素防止便秘情况

Answer 2

寒冷天气吃生姜、鲫鱼、羊肉以及肉桂等食物可以有暖身驱寒的作用。

1、生姜

生姜味辛，性温，具有暖身、解表以及散寒等功效。建议患者使用生姜前，将其洗净去皮，因为生姜虽然性热，但是生姜皮却是凉性，如果将生姜皮一同服用，反而会降低生姜暖身驱寒的功效。

2、鲫鱼

鲫鱼又称鲋鱼，其性平、微温，具有健脾利湿、活血通络以及温中下气的功效。建议患者将鲫鱼制成鲫鱼汤，不仅可以驱寒消滞，还可达到暖身的效果。另外，鲫鱼不可与冬瓜一同食用，因为两者的营养物质相克，同食可能会导致身体脱水。

3、羊肉

羊肉具有温补气血的作用，食用羊肉可以使身体内气血旺盛，达到暖身驱寒的作用。另外，羊肉不可与醋同食，因为羊肉性大热，但醋性甘温，与酒性相近，若两者同食，易生火动血，不利于身体健康。

4、肉桂

肉桂味辛、甘，性大热，可以入心、脾、肺、肾四经，具有散寒止痛、补血暖身以及宁心安神的作用。另外，肉桂是热性中药，若患者存在口渴、咽喉肿痛以及鼻子出血等热性症状时，不宜服用，否则可能会加重病情，不利于恢复。

Answer 3

山 药
可以作为主食食用，含有优质的蛋白质和淀粉，这两种营养物质可快速地在人体内分解成热量，从而为身体增加能量，起到抗寒的作用。特别适合身体虚弱、抵抗力差的老人及小孩保暖食用。
羊肉
既能御风寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、腹部冷痛、体虚怕冷等一切虚状均有治疗和补益效果，最适宜于冬季食用。
牛肉
牛肉算是红肉中比较健康的一种，蛋白质含量高而脂肪含量很低，多吃可以补铁。其中的氨基酸组成等比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，此外还有驱寒暖胃的作用。
生姜
生姜能使血管扩张，血液循环加快，促使身上的毛孔张开，这样不但能把多余的热带走，同时还把体内的病菌、寒气一同带出。当身体吃了寒凉之物，受了雨淋或在空调房间里呆久后，吃生姜就能及时消除因肌体寒重造成的各种不适。
核桃
上班族普遍很喜欢的一种零食，含有40%至50%的脂肪，其中多数为不饱和脂肪酸，具有降低胆固醇，防止动脉硬化及高血压的功效。核桃仁还富含磷脂和维生素E，具有增强细胞活性、促进造血功能、增进食欲等功效。这些都对提高身体健康、抵御寒冷大有益处。

Answer 4

山 药
可以作为主食食用，含有优质的蛋白质和淀粉，这两种营养物质可快速地在人体内分解成热量，从而为身体增加能量，起到抗寒的作用。特别适合身体虚弱、抵抗力差的老人及小孩保暖食用。
羊肉
既能御风寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、腹部冷痛、体虚怕冷等一切虚状均有治疗和补益效果，最适宜于冬季食用。
牛肉
牛肉算是红肉中比较健康的一种，蛋白质含量高而脂肪含量很低，多吃可以补铁。其中的氨基酸组成等比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，此外还有驱寒暖胃的作用。
生姜
生姜能使血管扩张，血液循环加快，促使身上的毛孔张开，这样不但能把多余的热带走，同时还把体内的病菌、寒气一同带出。当身体吃了寒凉之物，受了雨淋或在空调房间里呆久后，吃生姜就能及时消除因肌体寒重造成的各种不适。
核桃
上班族普遍很喜欢的一种零食，含有40%至50%的脂肪，其中多数为不饱和脂肪酸，具有降低胆固醇，防止动脉硬化及高血压的功效。核桃仁还富含磷脂和维生素E，具有增强细胞活性、促进造血功能、增进食欲等功效。这些都对提高身体健康、抵御寒冷大有益处。

Answer 5

第一、多吃瘦肉补充铁质

大多数女性都缺少铁质，所以在冬天她们特别怕冷。如果不想在冬天成为冰美人，女性应该在日常生活中需要多补充铁质，补充足够的铁可抵御寒流，虽然瘦肉中的铁含量不是太高，其铁的利用率和猪肝相似，且易于购买和加工。

第二、多吃胡萝卜增强免疫力

冬天多吃胡萝卜，可以增强体力和免疫力，更有利于调理内脏、热身、滋养等效果。将胡萝卜与洋葱、橄榄油一起煎炒，然后加入煮沸的肉汤，加少许盐调味调味，每天午晚餐喝，如果坚持一段时间，可改善感冒的症状。

第三、冬季吃鸡肉补充营养

冬天畏寒可吃鸡肉，这里的鸡指的是去皮的鸡肉，因为鸡肉的脂肪几乎都在鸡皮中。鸡肉的营养丰富，含有丰富的蛋白质，对于营养不良、寒战和寒冷、疲劳以及月经不调，缺血和虚弱都有很好的治疗效果。

第四、冬季吃羊肉滋补

相对于猪肉，羊肉中所含有的蛋白质较多，而且其脂肪较少、维生素、微量元素比较多，如铁、锌和硒的含量相当丰富。另外，羊肉肉质嫩，更有利于消化与吸收。在冬天，多吃羊肉有助于提高身体的免疫力，羊肉的热量高于牛肉，一直被认为是冬季抵御寒冷的滋补食品。

第五、冬季吃牛肉强身健体

牛肉温暖甜美、富含维多种生素、蛋白质、脂肪和无机盐等。中医认为牛肉有补益脾胃、强筋骨的功效。如果将在烹调牛肉时，放入党参、扇贝来炖肉，不仅味道甜美可口，而且还能滋补身体和保护血液。

第六、冬天吃姜可改善血液循环

在冬季，除了要注意多添加衣服保暖外，还可以多吃一些生姜来保暖，以增强身体的保护能力。中医认为生姜口味辛辣、温暖、帮助排汗、治疗呕吐、有助排毒等，冬天吃姜可以治疗外感风寒、头痛和咳嗽、胃寒呕吐等，还可以改善血液循环和消除寒邪