食用菌病虫害防治策略和注意事项
食用菌病虫害防治策略:
1、引种时避免菌种带螨。
2、搞好环境卫生,减少杂菌污染。
3、及时处理菌种瓶和栽培料。
4、菇房门窗应装纱门,以防成虫飞入产卵。
5、消除菇房周围垃圾,房内地面撒生石灰。
注意事项:
1、接种室、培养室要有专人负责打扫、消毒、定期检查、发现有污染的菌种立即处理,不可随地乱丢。
2、发菌房、栽培房要预先彻底消毒。
3、发现病菇、虫菇要及时除去,采下的病菇、虫菇要集中毁或深埋,不可丢在菇房边。
4、严禁合作剧毒农药,对残效期长,不易分解及有刺激性气味的农药,不能直接用于菌床或菌袋上。
5、尽量选用高效、低毒、低残留、对人畜和食用菌无害的药剂,并掌握适当的浓度,适期进行防治。
扩展资料:
食用菌栽培的方式多种多样。
按培养料分,有段木栽培和代料栽培;
按栽培方式分,有畦栽、床栽和箱栽;
按培养场所分,有室内栽培、室外栽培等。
食用菌的代料栽培包括生料栽培、熟料栽培和发酵料栽培。
生料栽培是指按照配方将培养料加水拌匀后直接用于食用菌栽培的方法;
熟料栽培是指按照配方将培养料加水拌匀、装袋、灭菌后再接种栽培食用菌的方法;
发酵料栽培是指将培养料加水拌匀后经发酵以杀灭有害杂菌和虫卵,并使培养料腐熟,然后用于食用菌栽培的方法。
用于生料栽培的棉籽壳等材料必须新鲜,不结块、不霉变,气温在15℃以下。用于熟料和发酵料栽培的材料不必新鲜,高温、低温季节均可。
平菇可用生料栽培;双孢蘑菇、鸡腿菇、巴西蘑菇、金顶侧耳等可用发酵料栽培;灵芝、香菇、金针菇等用熟料栽培。双孢蘑菇、巴西蘑菇等多用床栽,其他食用菌多用袋栽。
参考资料来源: