喝咖啡真的能减少心脑血管风险吗？
🙌最近有一些研究表明喝咖啡竟然能够降低心脑血管风险，这到底是真的吗？今天就来谈谈喝咖啡和心脑血管疾病的关联性：
🔴首先来说说咖啡能降低心脑血管疾病这个结论的由来🔴
💕其实，喝咖啡能降低心脑血管疾病这个结论并不是空穴来风，确实有科学家针对这个问题进行了一些相关研究和实验。
✨国内研究：近日，南方医科大学公共卫生学院的毛琛教授团队的发表在《Annals of Internal Medicine》期刊上的研究表明：每天喝2.5-3.5杯（每杯约250毫升）无糖咖啡可降低全因死亡风险29%；每天喝1.5-2.5杯加糖咖啡可降低全因死亡风险31%。该实验研究基于50万人群，所以和不喝咖啡的人和和更多量的咖啡的人相比，每天喝2.5-3.5杯不加糖咖啡和每天喝1.5-3.5杯加糖咖啡预防全因死亡效果是最好的（这里的含糖量约4至5克）。同样，在研究心血管疾病风险方面也出现了和全因死亡风险相类似的“咖啡曲线”。
🎗️国外研究：在发表在《欧洲预防心脏病学杂志》上的研究也得出了类似的结论：每天喝两到三杯咖啡有助于降低患心脑血管疾病的风险。这个研究是对45万人进行了长达平均12.5年的调查，得出结论比起从来不喝咖啡的人，每天喝适量咖啡的人，心血管疾病的死亡风险降低会17%。
🟡接着讲一下喝咖啡的注意事项🟡
💕有一句话是避开量谈风险都是不讲道理的。所以我们这里谈的和咖啡都是适量的，谁都知道一个再好的东西吃的多了也会产生负面作用，这里说一下喝咖啡的一些建议：
喝咖啡不宜过多：
专家表明，每天550-800毫升不含糖咖啡或每天300-550毫升含糖咖啡是比较适宜的量，任何事都是过犹不及，也有研究表明咖啡喝得过多的人，大脑总体积会明显缩小。如果每天喝6杯以上咖啡的人，甚至会造成大脑容易萎缩。
少喝速溶咖啡：
速溶咖啡是由奶精、糖、咖啡混合而成，含有大量的糖和油脂，咖啡的功效微乎其微。所以如果有条件的话，还是建议尽量自己煮咖啡，再不济去咖啡店点比较正宗的咖啡。
控制喝咖啡的时间：
有人喜欢早上起床就立刻喝一杯咖啡或者晚上睡觉前喝咖啡，其实这两种都不是喝咖啡的好时机。早上刚起床身体还处于缺水状态，而咖啡中含有利尿成分，会使人想要排出水分；而晚上睡觉促进大脑的兴奋度，无法让大脑得到好好的休息。所以喝咖啡的最佳时间在早上的9~11点和下午的2~4点之间，因为这时候我们的“压力激素”比较低，咖啡能发挥出最大的效果。
🙌总结：其实我们喝咖啡也不是冲着这个好处去的，而是想如果能在喝咖啡的同时获得这些好处那是再好不过的了。所以那些一直以来习惯于喝咖啡的人想要获得这些好处还是要注意自己的时间和用量。
适量的喝咖啡可以减少心脑血管风险，根据心血管疾病研究进展，习惯性饮用咖啡可降低心血管死亡风险和各种心血管疾病风险，包括冠心病和充血性心力衰竭。
🔔咖啡因是什么？
咖啡因是一种黄嘌呤生物碱化合物，是一种中枢神经兴奋剂，人类最常使用的含咖啡因的植物包括咖啡、茶及一些可可。其他不经常使用的包括一般被用来制茶或能量饮料的巴拉圭冬青和瓜拿纳树。
🔔咖啡因的作用机理
咖啡因可以改善血液微循环从而有效地减少眼袋和黑眼圈。喝咖啡保护肝脏，减少患肝病的风险近几年来，越来越多的证据表明咖啡能降低患肝硬化和肝癌的风险。咖啡富含的多酚类物质对肝脏也有保护作用。建议肝炎患者每天喝点儿咖啡，对肝细胞的修复很有好处。
🔔有关喝咖啡和疾病研究
⭐喝咖啡可以降低心衰风险
（一）研究对常规咖啡摄入与心血管疾病死亡率改善的相关性进行了探索。
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研究结果发现:
1.与不喝咖啡相比,每天喝两到三杯杯咖啡的受试者死亡的概率更低。
2.重要的是,饮用任何量的咖啡都不不会增加心律问题的风险,包括房颤或房扑。
3.在纳入分析的24000多名有心律失失常的受试者中,研究显示,喝咖啡与较低的死亡亡风险有关。例如,每天喝一杯咖啡的房颤受试者的的死亡率比不喝咖啡的受试者可能低近20%。
（二）研究对不同咖啡类型对心律失常事件、心血管疾病和死亡率的影响进行了探索。
喝咖啡与心血管疾病之间的关系是否存在差异，这取决于人们喝的是速溶咖啡还是现磨咖啡，含咖啡因还是不含咖啡因的咖啡。
1.研究发现，无论他们是否喝的是现磨咖啡还是速溶咖啡，每天喝两到三杯，患心律失常、冠状动脉阻塞、卒中或心力衰竭的风险最低。
2.不含咖啡因的咖啡对预防心律失常没有良好的效果，但确实减少了心血管疾病的发生，但心力衰竭除外。
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美式、摩卡、冰拿铁，每天早上来一杯，也成为了现在很多年轻人的生活标配。咖啡凭借他独特的风味，有着提神醒脑的效果，以及颇有小资情调的特点，赢得了年轻人的心。
尤其是现在生活节奏快，工作生活压力越来越大，对于很多上班族来说，工作一段时间就会感觉到身体疲惫乏力，想要通过喝杯咖啡来提神醒脑，提高下午的工作学习效率。那么，长期喝黑咖啡能减少心脑血管风险吗？
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🍀黑咖啡中含有咖啡因，每天喝适量黑咖啡可以提神醒脑、控制体重，通常不会对身体造成不良影响。如果长期喝过量的黑咖啡可能会导致高血压加剧、胃肠道疾病、中枢神经过度兴奋、血管硬化、内分泌紊乱、骨质疏松等。
高血压加剧：黑咖啡中含有咖啡因，大量饮用可引起血液循环加快，从而导致高血压患者的血压升高；
胃肠道疾病：黑咖啡中的碱性物质会导致胃酸分泌过多，刺激胃肠道，易引发胃肠道疾病，如胃炎、胃溃疡；
中枢神经过度兴奋：部分人群对咖啡因较敏感，过量饮用黑咖啡后会导致中枢神经兴奋，出现心慌、心动过速，严重时会出现睡眠障碍、神经衰弱、健忘、精神不集中；
血管硬化：过多的咖啡因在体内堆积，可降低血管弹性，增加血管硬化的风险。因此冠心病、高血压、动脉粥样硬化的患者不适合饮用黑咖啡；
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内分泌紊乱：喝黑咖啡影响睡眠，睡眠不足时可能会出现内分泌紊乱、激素水平异常，严重时可能导致高脂血症；
骨质疏松：黑咖啡可以利尿，过量喝黑咖啡可能导致钙质流失，不利于骨量的保存，造成骨质疏松。
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🍀总之，喝咖啡在一定程度上可以减缓心脑血管风险，但并不能起到关键作用，况且，一些人群并不适合长期喝咖啡。
建议：什么人群不适宜喝咖啡？
🧀肾衰竭患者和肾结石患者：对于患有肾衰竭以及肾结石的人群来说不建议喝太多咖啡，因为咖啡当中含有钾元素和草酸含量，摄入过多就更会加重肾脏的负担，不利于肾脏疾病的恢复。
🧀过敏人群：生活当中也有很多人体质比较敏感，可能也会存在对咖啡当中的某种物质过敏，所以这类人群也是不能喝咖啡的。
🧀年龄偏大人群：对于中老年人来说，上了年纪之后本身睡眠质量下降，睡眠时间比较少，也是不建议喝咖啡的，避免摄入咖啡之后导致神经兴奋，更会加重失眠问题。
🧀患有心脏病的人群：对于患有心脏疾病的人群来说，也是不建议喝咖啡的，更应该避免一切可能刺激心脏的东西，而咖啡当中含有的某些物质，恰恰会给心脏带来刺激造成心率波动，所以这类人群也不建议喝咖啡。
喝咖啡当然不能减少心血管疾病啊，不然医院有关这个疾病的部门岂不是可以关门大吉了，但是据我所了解到的资料，咖啡确实能在一定程度上减缓心脑血管疾病，不过具体治病方法还是要谨遵医嘱，不可自己随意用偏方，否则稍有不慎可能会达到事倍功半甚至病情恶化的情况。
很多心脑血管疾病是一些缓慢的进行性疾病，这也就是意味着这些疾病其实可以在一个人的少年时期就不断积累，最后量变引起质变，引发心脑血管疾病，其中可以经过漫长的几年甚至十几年不让人察觉。据可靠资料，目前还是有很多心脑血管疾病诱因找不到源头，但有部分引发心脑血管疾病的因素已经明了了，分别为动脉粥样硬化（血管发生粥样硬化）、血流因素（系统性疾病影响心脑血管血流量，导致血管组织发生组织或结构性的改变，如高血压、糖尿病等）、基因遗传（遗传性疾病，如遗传性球形细胞增多症、遗传性铁粒幼细胞贫血）、心脑血管系统感染、血管损伤（抽烟、酗酒、创伤等不良生活习惯及饮食习惯）。
而人们口中夸张地说咖啡可以减少心脑血管疾病，其实是咖啡中的亚油酸可溶解血液凝块以及预防血栓形成。要注意的是，这里的咖啡不是市面上像雀巢一样的速溶咖啡，而是现磨咖啡，另外还要注意咖啡浓度不可过高哦。除此之外，其实大部分咖啡最大的作用所在是提神醒脑，加速脂肪溶解，例如乏累时来一杯咖啡，咖啡因刺激大脑神经，让头脑清醒，提高注意力和效率。在或者你早晨起来满脸水肿时，喝一杯黑咖，不仅提神消肿，还能促进新陈代谢，并且抑制食欲达到减肥的目的。
不要随意轻信市面上的偏方，凡事都要谨遵医嘱，不可自作聪明，否则就没有开设医院的必要了不是吗。
能，经常饮用咖啡是能在一定程度上减少心脑血管风险的。
在2021年《欧洲预防心脏病学杂志》的一项研究报告指出：每天喝0.5-3杯咖啡，与全因死亡率下降12%，心血管病死亡率下降17%有关。相比不喝咖啡的人，爱喝咖啡的人心血管健康状况更好。
咖啡中含有很多有益于人体的因素。
咖啡中的咖啡因能促进胆固醇的清除。
加拿大的一个研究团队研究发现，咖啡因可以降低血液当中的PCSK9能增加肝细胞中低密度脂蛋白受体LDL-R的表达，使肝脏清除坏的胆固醇。
咖啡中含有亚油酸，能预防冠心病。
2014年，明尼苏达大学公共卫生学院的研究人员对超过310，000名受试者的队列研究进行了分析。他们检查了这些研究，发现最高类别的膳食亚油酸对应于最低类别的冠心病风险降 低15%，用亚油酸取代饱和脂肪酸中5%的能量与冠心病事件减少9%和冠心病死亡风险降低13%有关。
咖啡中的生物碱——藜芦碱可以调节血压，有降压功效。
藜芦碱可以增强心肌细胞的收缩功能，减轻心脏负担，对心脏有保护作业。
除此之外，咖啡中海含有许多其他的”活性成分“，比如抗氧化剂。
抗氧化剂的功效有很多，比如有助于降低心脏病，中风和癌症等，而其中最受女性关注的就是它能延缓衰老。尤其是经过烘炒的咖啡豆，所含抗氧化剂量会更高。
经常饮用咖啡对降低癌症，2型糖尿病发病风险，控制体重，改善抑郁，预防帕金森及阿尔茨海默症都有益处。不过在喝咖啡的同时也要注意控制量，一天不超过3杯才是咖啡的最佳剂量。
