Question

鸡蛋菠菜汤的做法

Answer 1

准备以下食材：鸡蛋 两个，菠菜 适量，食用油 适量，盐 适量，酱油 适量，香油 适量，味精 适量，葱 适量，淀粉 适量。

做法以及步骤：

1、首先，准备两个鸡蛋，打散备用。

2、将菠菜洗净，切成两段，备用。

3、把葱切碎，备用。

4、锅中放入水，然后放入盐、酱油，将水烧开。

5、将淀粉放入适量水中，待水烧开后，将其倒入烧开的水中。

6、接着将鸡蛋液慢慢倒入，形成蛋花。

7、然后放入菠菜和葱花，搅匀，煮一下，即可放入适量香油和味精，出锅食用即可。