Question

鸡蛋菠菜汤的做法

Answer 1

Answer 2

Answer 3

准备以下食材：鸡蛋 两个，菠菜 适量，食用油 适量，盐 适量，酱油 适量，香油 适量，味精 适量，葱 适量，淀粉 适量。

做法以及步骤：

1、首先，准备两个鸡蛋，打散备用。

2、将菠菜洗净，切成两段，备用。

3、把葱切碎，备用。

4、锅中放入水，然后放入盐、酱油，将水烧开。

5、将淀粉放入适量水中，待水烧开后，将其倒入烧开的水中。

6、接着将鸡蛋液慢慢倒入，形成蛋花。

7、然后放入菠菜和葱花，搅匀，煮一下，即可放入适量香油和味精，出锅食用即可。

Answer 4

鸡蛋菠菜汤
制作材料：菠菜适量、鸡蛋一个
调料：盐5g，味精2g，水适量，香油少许
做法：菠菜择洗干净，控净水分备用。鸡蛋磕在碗中，打散。锅中放水烧开，滴几滴香油，将菠菜放入焯一下，放入凉水中放凉，控净水分切成小段。锅中放少许油烧热，放入葱姜丝爆香，放入适量水，投入切好的菠菜段。烧开后倒入打散的鸡蛋液，用筷子迅速搅拌几下成蛋花。关火放适量盐，少许味精，滴几滴香油。

Answer 5

那个一看就是网上抄的 实际操作不行
应该是 ：水烧开下菠菜段 放入盐 味精 鸡精 胡椒粉（去除蛋腥味）水开后淋入鸡蛋 再开锅后放入葱花香菜末 淋入香油 放少许老抽提色即可