豆浆里能加红枣吗
一想起豆浆就能联想到早餐,没错,豆浆是我们营养早餐之一,不同的材料加入豆浆中还会产生不同功效的豆浆,然后近几年来,往豆浆里添加的东西是越来越多,指出某些食物跟豆浆是相克的,不宜加入。有很多人问豆浆里能否加入红枣?其实这个大可放心,因为红枣不仅含有丰富的维生素,同时红枣还有补血养颜的功效,因此在豆浆中加入红枣不仅口感好,而且还能达到补血美容养颜的功效。一起看看如何制作红枣豆浆。
推荐食谱
红枣豆浆
材料
干黄豆2/3杯、干大米1/3杯、红枣3~5颗
做法
1、将干黄豆用清水浸泡4个小时以上或在冰箱浸泡一夜;
2、将大米淘洗干净;
3、将红枣清洗干净以后,去核;
4、将泡好的黄豆与原料洗净后混合放入杯体中,加水至上下水位线之间;
5、接通电源,按“五谷豆浆”键,十几分钟做好大米红枣豆浆。
功效
有枣的香气和丝丝的甜,还有大米的润滑,口感更丰富,营养也更全面。豆浆味甘、性平,有健脾养胃、补虚润燥、清肺化痰、通淋利尿、润肤美容之功效;红枣更有补血养颜的作用,这款五谷豆浆具有很好的秋季润燥养颜的功效。
小贴士
另外,需要注意的是,豆浆一定要等煮沸了5分钟后才能食用,因为生豆浆是有毒的,当人们喝了还未煮熟的豆浆,其中含有的皂苷进入胃里以后会强烈刺激消化道粘膜,会导致充血、肿胀和出血性炎症,接下来就会引起恶心、呕吐、腹泻和腹痛等症状。