排骨汤有腥味怎么补救 炖排骨有腥味怎么办 我来答 1个回答 #热议# 上班途中天气原因受伤算工伤吗? 糖醋小排爱好者 2023-02-08 · TA获得超过294个赞 知道小有建树答主 回答量:510 采纳率:100% 帮助的人:62.6万 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 1、炖排骨的时候,腥味很重,可以用料酒,大火烧热锅,焯去筒骨腥味和血水;再者,在汤中可以放适量的姜片,这样的汤腥味就基本去除。 2、先将排骨洗净后放冷水中浸泡半小时左右,放几片拍过的姜片 煮之前开水焯一下 煮时用开水 煮时放姜片料酒。 3、将锅里的油烧热后,放入姜、蒜,煸出香味后,再将肉倒进入炒一会儿,就不会有腥味了。 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询 其他类似问题 2022-02-22 炖出来的排骨有很大的腥味,该怎么办呢? 2 2021-05-06 煮熟的排骨腥味怎么补救? 7 2023-07-17 炖好的排骨腥怎么补救 1 2022-07-28 我煮的排骨汤腥味很大,是怎么回事 2022-04-01 为什么在家炖的排骨腥味特别重呢?是哪个步骤做错了吗? 2021-05-02 排骨汤有腥味怎么补救? 2023-06-23 排骨炖熟了有腥味儿怎么去 2022-08-07 排骨汤有腥味怎么补救 炖排骨有腥味怎么办 为你推荐: