鸡块面的做法,鸡块面怎么做好吃,鸡块面的家常做法

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何焱宇杰龙
高粉答主

推荐于2017-12-16 · 每个回答都超有意思的
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鸡块面的做法
材料
鸡块,面筋,花椒,香叶,八角,红辣椒,蒜,姜,葱,黄豆,盐,十三香,鸡精,豆瓣酱,老抽,白糖
做法
1.面筋切片,炸至金黄酥皮。
2.重新起油,烧热后下所有配料爆香。
3.倒入鸡块煸出油份。
4.依次放老抽、白糖、十三香、豆瓣酱、盐、鸡精调味,再翻炒5分钟。
5.倒入黄豆和面筋,翻炒几下。
6.放适量水末过鸡块,换压力锅,焖10分钟即可。
上海大鼓餐饮管理有限公司
2019-09-23 广告
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果农牛二
2021-03-18
知道答主
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面条这做法火了,吃了30年,这做法第一次见,比牛肉面还香

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