韭菜炒腰花怎么做

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我是小凡尘5925

2020-12-22 · TA获得超过1129个赞
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电水送之
2017-03-15 · TA获得超过104个赞
知道答主
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用料
主料

猪腰500g

韭菜150g

调料
食盐
8g
鸡精
3g

2片

2瓣
料酒
80g
元贞糖
5g
胡椒粉
3g
韭菜炒腰花的做法
1.猪腰一副,切开,去筋,切腰花,用清水浸泡半天。

2.韭菜洗净切段,蒜切碎,姜切片

3.猪腰用小半杯黄酒浸泡20分钟去臊味。洗净。

4.放淀粉拌匀,

5.放开水焯3分钟捞起。

6.锅里油热,放下姜,蒜爆香。放猪腰大火煸炒。

7.加韭菜,盐,糖,料酒,胡椒粉,鸡精,鲜抽,煸匀即可。
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匿名用户
2020-06-03
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爆炸过了头
2020-06-23 · TA获得超过669个赞
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匿名用户
2020-05-05
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