风干咸带鱼怎么做好吃

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林夕的微笑8
高粉答主

2017-05-04 · 每个回答都超有意思的
知道顶级答主
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主料带鱼500g 辅料盐适量糖适量料酒适量鲜抽适量淀粉适量姜适量胡椒粉适量
步骤
香煎咸带鱼的做法步骤11.带鱼去鳃,去肚洗净,切段,用盐,糖,料酒,姜,鲜抽腌制60分钟入味。
香煎咸带鱼的做法步骤22.拍上面粉
香煎咸带鱼的做法步骤33.锅里放些油,把带鱼煎成两面金黄。
香煎咸带鱼的做法步骤44.撒些胡椒粉即可
小贴士
喜欢辣的可以放些辣椒粉。
上海大鼓餐饮管理有限公司
2023-08-01 广告
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水调歌头731
2017-05-04 · TA获得超过332个赞
知道小有建树答主
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风干带鱼的做法步骤

1 1.带鱼洗净,放点料酒,白胡椒,盐,腌一会,然后吊起来放在阴凉通风处约一天;
2.干带鱼,切段;
3.热油,放带鱼,一面煎黄后,小心翻面,两面都金黄色就可以装盘了,注意,火候不能太大,在小火与中火之间,这样不易糊。
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呵呵呵呵江好0M
2020-12-17 · TA获得超过130个赞
知道小有建树答主
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主料带鱼500g 辅料盐适量糖适量料酒适量鲜抽适量淀粉适量姜适量胡椒粉适量 步骤 香煎咸带鱼的做法步骤11.带鱼去鳃,去肚洗净,切段,用盐,糖,料酒,姜,鲜抽腌制60分钟入味主料带鱼500g 辅料盐抄适量糖适量料酒适袭量鲜抽适量淀粉适量姜适量胡椒粉适量
步骤
香煎咸带鱼的做法步骤11.带鱼去鳃,去肚洗净,切段,用盐,糖,料酒,姜,鲜抽腌制60分钟入味。
香煎咸带鱼的做法步骤22.拍上面粉
香煎咸带鱼的做法步骤33.锅里放些油,把带鱼煎成两面金黄。
香煎咸带鱼的做法步骤44.撒些胡椒粉即可
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