肉丸子的配方，怎么做猪肉丸子比较好吃
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主料猪肉1000g 辅料木瓜半个粉条50g豌豆1碗杯鸡蛋1个淀粉2勺姜1个葱1条盐适量鸡精适量
步骤
猪肉丸子的做法步骤11.把猪肉切成粒
猪肉丸子的做法步骤22.然后手工剁碎
猪肉丸子的做法步骤33.准备好的姜喝葱剁碎
猪肉丸子的做法步骤44.打一个蛋
猪肉丸子的做法步骤55.两勺淀粉
猪肉丸子的做法步骤66.搅拌均匀
猪肉丸子的做法步骤77.冷水里放花椒和干辣椒，少一点，就只调味
猪肉丸子的做法步骤88.剁碎的肉泥，拿在手心
猪肉丸子的做法步骤99.用手捏圆
猪肉丸子的做法步骤1010.记得水开以后一定要小火入锅，不然容易碎
猪肉丸子的做法步骤1111.放开始泡在水里的粉条
猪肉丸子的做法步骤1212.放豌豆
猪肉丸子的做法步骤1313.煮5分钟后放木瓜
猪肉丸子的做法步骤1414.放盐和鸡精，在煮两分钟就起锅
步骤
猪肉丸子的做法步骤11.把猪肉切成粒
猪肉丸子的做法步骤22.然后手工剁碎
猪肉丸子的做法步骤33.准备好的姜喝葱剁碎
猪肉丸子的做法步骤44.打一个蛋
猪肉丸子的做法步骤55.两勺淀粉
猪肉丸子的做法步骤66.搅拌均匀
猪肉丸子的做法步骤77.冷水里放花椒和干辣椒，少一点，就只调味
猪肉丸子的做法步骤88.剁碎的肉泥，拿在手心
猪肉丸子的做法步骤99.用手捏圆
猪肉丸子的做法步骤1010.记得水开以后一定要小火入锅，不然容易碎
猪肉丸子的做法步骤1111.放开始泡在水里的粉条
猪肉丸子的做法步骤1212.放豌豆
猪肉丸子的做法步骤1313.煮5分钟后放木瓜
猪肉丸子的做法步骤1414.放盐和鸡精，在煮两分钟就起锅
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食材
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