Question

鸡腿芝士米汉堡怎么做

Answer 1

用料  

米饭                     一碗    

芝士片                     2片    

生菜                     一大片    

胡萝卜丁，圆葱丁，彩椒丁，豌豆粒    适量    

盐，糖，牛肉粉，寿司醋，沙拉酱，芝麻    适量    

鸡腿肉                     100克左右    

奥尔良腌料    适量    

做法

• 鸡腿肉去骨切丁。

• 

• 加奥尔良腌料抓匀

             

• 圆葱切丁放入鸡肉丁中抓匀。

             

• 腌制二十分钟。

             

• 豌豆粒，胡萝卜丁焯水过凉，彩椒切丁备用。

             

• 生菜用料理机打碎备用。

             

• 腌制好的鸡肉丁放在烤盘里入烤箱200度烤5分钟，没有烤箱就炒一下吧。

             

• 米饭加生菜碎，加香油，盐，糖，牛肉粉，沙拉酱，寿司醋，芝麻拌匀。

             

• 将拌好的饭盛到碗中压实扣在盘子上，用刮板从中间分成两半。在下一半上放一片生菜叶子。

             

• 在生菜上放一片芝士片。

             

• 将各种蔬菜丁混合鸡肉丁铺在芝士片上。

             

• 把上一半米饭放在夹心馅儿料上，用芝士片剪圆形做眼睛，用海苔剪眼珠，用番茄沙司画嘴。

             

• 用剩下的蔬菜丁和鸡肉丁，配两个彩椒煎鹌鹑蛋做一盘沙拉。

             

• 一匙下去，口味丰富啊。