Question

为什么煮肉要两三个小时，而炒肉就需要几分钟？

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Answer 1

因为水和油的温度不同， 在炒肉的过程中能够使肉充分的熟透，这样才算美味。

Answer 2

煮肉要把肉煮烂呀，这是一件非常需要时间的事情，而且主要开的是小火，猪肉要的是精华，但是炒肉就不一样啦。

Answer 3

可以到专业的培训机构学习比较好比较全面。