贫血吃什么最好?

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婉赢镜2737
2019-10-12
知道答主
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贫血的人可以喝鲫鱼汤,滋阴补血、益肝肾、明目安神、健脾补气、利尿消肿。另外建议你饮用固雪合茶 ,能将补血与补气结合在一起,气血双补。
鲤鱼补血汤:
材料:黑豆4两、生姜2片、红枣10粒、鲤鱼1条、陈皮一小
块、胡椒粉适量。
做法:
1.鲤鱼去鳞、鳃、鳍、内脏清洗乾净,加少油在锅中,
略煎至金黄色。
2.将黑上去瓤丹并清洗乾净,放入锅中,不用放油,炒
至豆衣裂开,再用清水洗乾净,备用。
3.红枣去核,生姜去皮,陈皮洗乾净,备用。
4.水煮滚,先放入黑豆、红枣、陈皮、生姜大火煮10分
钟,再转文火煮一个半小时,最后放入鲤鱼,煮30分。
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