2020-12-31
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上海大鼓餐饮管理有限公司
2023-08-01 广告
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如果您想开米线店,以下是一些学习米线制作技术的途径:1. 加盟品牌:如果您没有足够的技术经验,可以选择加盟一个米线品牌。加盟品牌通常会提供技术培训和经营指导,帮助您学会制作米线。在后期,品牌可能还会提供新品推广的支持,以及视频式的教学,帮助...
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苹果鸡蛋饼:半个苹果去皮去核切小丁,黄油入锅融化,加苹果丁、少许白糖翻炒,出汤汁后盖盖子焖1-2分钟,苹果软烂时加入少许黑芝麻拌匀盛起备用。鸡蛋磕入碗中加一点点白糖打散,加少许低筋面粉搅拌成无颗粒的蛋糊,平底锅开小火刷上一层薄油,倒入蛋糊,煎至蛋皮表面刚凝固时,在1/4处铺上炒好的苹果丁,用锅铲把整张蛋皮对半对折,再轻轻把边缘压紧,然后从没有馅的那头掀起盖在有馅的这一半上,再稍稍煎制即可。
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