Question

土豆丝能炒鸡蛋吃吗？

Answer 1

不能土豆中都含有生物碱甙(龙葵碱)，吃了这种食物后，在进食后10分钟至数小时出现症状。先有咽喉抓痒感及灼烧感，上腹部灼烧感或疼痛，其后出现胃肠炎症状，剧烈呕吐、腹泻。此外，还可出现头晕、头痛、轻度意识障碍、呼吸困难。重者可因心脏衰竭、呼吸中枢麻痹死亡。

Answer 2

放心吧，没事。
我小时侯，家里人说，土豆和鸡蛋一起吃会中毒，就不敢，可后来在另一个亲戚家吃过土豆炒鸡蛋，什么反映也没有。
这些年，也就吃过那一次，味道都忘记了。
一定注意，鸡蛋和糖精是绝对不能一起吃的，会出人命的。