尿酸高的人淡水鱼能吃吗
尿酸是体内嘌呤代谢的产物，体内的嘌呤有两个来源，一是体内组织代谢产生嘌呤，二是食物中含有的嘌呤。
嘌呤分解代谢成尿酸。尿酸的排泄途径，主要是经肾脏代谢后随尿液排出体外，少量的尿酸随汗液排出体外。当血液的尿酸浓度过高，就会结晶沉积在关节的滑膜上，诱发痛风。
作为代谢性疾病，高尿酸血症、痛风对饮食都有严格的要求，主要是低嘌呤饮食。
动物内脏、海产品、浓肉汤含有丰富的嘌呤，要严格的禁食。
淡水鱼、虾类、肉类、豆制品含有一定量的嘌呤，可以吃但是要少吃。
各种蔬菜、水果、牛奶、鸡蛋含嘌呤最少，可以放心的食用。
尿酸水平增高和嘌呤代谢紊乱密切相关，因此，对于尿酸偏高的人群应当减少高嘌呤食物的摄入。
市场上常见的高嘌呤食物包括动物的内脏，凤尾鱼、沙丁鱼、扇贝、蛏子这些海产品，啤酒和黄酒等酒类，浓肉汤，部分富含果糖的果汁饮料等。
淡水鱼所含漂呤成分适中，所以高尿酸血症的患者适当使用影响不大，但是如果尿酸水平明显增高，或者有痛风急性发作，适当的控制淡水鱼类的摄入，可能也有一定的好处，鼓励多吃绿色的蔬菜、水果等等。
尿酸高不可以吃淡水鱼的。
鱼类含嘌呤高，富含嘌呤的食物在体内新陈代谢过程中，其核酸氧化分解产物就有嘌呤（这种内源性的嘌呤占总嘌呤的80%）。体内产生嘌呤后，会在肝脏中再次氧化为（2，6，8--三氧嘌呤）又称为尿酸。2/3尿酸经肾脏随尿液排出体外，1/3通过粪便和汗液排出。而尿酸是嘌呤的代谢最终产物，其中的嘌呤环没有解开。
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扩展资料
尿酸是鸟类和爬行类的主要代谢产物，微溶于水，易形成晶体。正常人体尿液中产物主要为尿素，含少量尿酸。尿酸是嘌呤代谢的终产物。为三氧基嘌呤，其醇式呈弱酸性。各种嘌呤氧化后生成的尿酸随尿排出。
血尿酸增高的临床意义有：
1、血尿酸增高主要见于痛风，但少数痛风患者在痛风发作时血尿酸测定正常。血尿酸增高无痛风发作者为高尿酸血症。
2、在细胞增殖周期快、核酸分解代谢增加时，如白血病及其他恶性肿瘤、多发性骨髓瘤、真性红细胞增多症等血清尿酸值常见增高。肿瘤化疗后血尿酸升高更明显。
3、在肾功能减退时，常伴有血清尿酸增高。可见于肾脏疾病如急慢性肾炎，其他肾脏疾病的晚期如肾结核，肾盂肾炎，肾盂积水等。
4、在氯仿中毒、四氯化碳中毒及铅中毒、子痈、妊娠反应及食用富含核酸的食物等，均可引起血中尿酸含量增高。
参考资料：/baike.baidu.com/item/%E5%B0%BF%E9%85%B8#18"target="_blank"title="尿酸_百度百科">尿酸_百度百科
建议尿酸高的朋友，日常要注意以下几点：
1、
多饮水,少喝汤.血尿酸偏高者和痛风患者要多喝白开水,少喝肉汤,鱼汤,鸡汤,火锅汤等.白开水的渗透压最有利于溶解体内各种有害物质.多饮白开水可以稀释尿酸,加速排泄,使尿酸水平下降.汤中含有大量嘌呤成分,饮后不但不能稀释尿酸,反而导致尿酸增高.
2
、多吃碱性食物,少吃酸性食物.痛风患者本身有嘌呤代谢紊乱,尿酸异常,如果过多吃酸性食品,会加重病情,不利于康复.而多吃碱性食物,能帮助补充钾,钠,氯离子,维持酸碱平衡.
3、
多吃蔬菜,少吃饭.多吃菜,有利于减少嘌呤摄入量,增加维生素C,增加纤维素.少吃饭有利于控制热量摄入,限制体重,减肥降脂.
