Question

如何调制酱汁才好吃？

Answer 1

做法如下
1、白切鸡酱料：将葱姜蒜切成碎末，香菜切成小段，碗中加入葱、姜、蒜、香菜，加入酱油、盐，拌匀成酱料，把热油浇在酱料中即可。

2、凉拌牛肉汁：大蒜放入碗中倒入清水洗净，将洗净的大蒜切成末，蒜末中加入生抽，醋，辣椒油充分搅拌均匀后即可食用。

3、凉皮汁：将葱白和葱叶分开切，切成葱花，葱白部分的葱花放到酱料碗里，蒜瓣切成蒜末，加辣椒面，芝麻，热油，浇在碗里搅拌即可。

4、糖醋丸子汁：碗中放入番茄酱，白糖、白醋、生抽、盐、芝麻，用勺子搅拌均匀，起锅降入薄油，倒入调好的料汁，倒入丸子翻炒即可。

5、糖醋鱼汁：将蕃茄酱盛入碗中，番茄酱中加入白糖、醋，加入淀粉、水、生抽，充分搅拌均匀即可。

Answer 2

如何调制酱汁才好吃？

配方太多了，依自己口味吧。

给大家带来一个万能酱汁，春节必备！
有了这碗灵魂酱汁，拌万物都没问题！不论你是拌卤菜还是凉拌菜、减肥吃水煮青菜还是水煮鸡胸、不论你是面条还是蘸饺子，通！通！拿！去！用！

做法超简单：生抽3勺、醋2勺、蚝油1小勺、1勺蒜末、1勺小米椒圈、2勺香菜末、一点花椒粉、香油1小勺、一点糖，拌匀。
还可加入熟芝麻、花生碎，哇哦，香呀！

Answer 3

根据自己的口味可以调制芝麻酱汁或麻辣酱汁都好吃。

Answer 4

如何调制万能酱汁：芝麻酱1勺，花生酱1/2勺（也可以直接用芝麻花生的混合芝麻酱1.5勺），生抽酱油1勺，醋2勺，蜂蜜1勺，盐1/2茶匙，水1～2勺。将所有材料混合搅拌均匀即可。

　　下面我们就用调制好的万能酱汁来制作各种美食吧——

　　拌凉面：面条，豆芽菜，黄瓜，火腿肠，木耳，万能酱汁各适量。烧开一锅水，先放入豆芽菜烫一下捞出，再放入木耳煮两分钟捞出。然后用焯豆芽菜的水煮面条，面条煮熟后捞出，拌香油后，散开对着电扇吹凉。黄瓜切丝、火腿肠切丝、木耳切丝。面条放入大碗中，加木耳丝、黄瓜丝、火腿丝、豆芽菜。淋上万能酱汁搅拌均匀即可。

　　拌芝麻茄子：茄子，芝麻，万能酱汁，蒜各适量。茄子切条，上锅蒸熟后，撇去水晾凉码盘。蒜拍成蒜泥，撒在茄子上，淋上酱汁。撒少许芝麻。

　　拌金针菇鸡丝：菠菜，金针菇，鸡胸肉，豆芽菜各适量。菠菜、金针菇、豆芽菜焯熟后攥干水分。鸡胸肉煮熟后丝成鸡丝；红彩椒切丝。将菠菜、金针菇和豆芽菜、鸡丝、彩椒丝拌入大碗，淋入酱汁即可。

Answer 5

如何调制酱汁才好吃。那根据自己的口味调子。比较好。