如何做简单好吃的面食

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学不进则退
高粉答主

2021-01-25 · 销售
学不进则退
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香辣牛肉面
原材料:牛羊肉500克,鲜面条500克,青菜250克,水10杯,葱4根,姜2片,蒜头8粒,八角4粒,朝天椒1根;生抽1杯、水6杯、酒1汤勺、辣郫县豆瓣酱1一茶匙,色拉油少量。
作法:1、牛羊肉清洗切片,氽烫去鲜血。2、起油锅,炒小香葱、姜、葱段、八角、朝天椒、牛羊肉,添加生抽1杯、水6杯、酒1汤勺、辣郫县豆瓣酱1一茶匙,用低火煮约1钟头。3、水烧开,煮开鲜面条捞起来,再烫熟青菜。4、碗中放进色拉油少量、葱段、羊肉汤,添加鲜面条、蔬菜、牛羊肉就可以。
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上海大鼓餐饮管理有限公司
2019-09-23 广告
玉溪小锅米线,较先把玉溪小锅米线传入昆明的是翟永安,玉溪金官营人,幼年丧父,家境极贫困,母亲到昆明织布为生,改嫁一个四川卖饺担担的人,那四川人把一套做饺担担的谋生手艺传给他。继父死后,翟永安便沿街挑卖饺担担。20世纪20年代初,他把玉溪小锅... 点击进入详情页
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