烤箱烤些什么?
香烤鸡翅根
图文 |juju菊娜
原料:
鸡翅根6个、姜5g、葱适量、蒜3瓣、生抽1汤匙、蚝油2/1汤匙、番茄酱1茶匙、料酒1汤匙、胡椒粉2/1茶匙、辣椒粉少许、白糖2/1茶匙、蜂蜜1茶匙
做法:
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1、材料准备好
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2、葱切段,姜和蒜切片
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3、将葱、姜、蒜与鸡翅根拌匀
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4、调入生抽、料酒、蚝油、番茄酱、蜂蜜、白糖、食盐、辣椒粉、胡椒粉拌匀后放冰箱冷藏一晚(不够时间也要腌制2小时以上)
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5、将腌好的鸡翅根摆入烤盘,190度烤15分钟后拿出,刷一层酱汁翻面再烤15分钟
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6、烤完后拿出撒上一点辣椒粉即可
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比翼披萨
图文 |缘豆儿
原料:
面粉150克、酵母1克、白糖半茶匙、橄榄油1茶匙、盐少许、鸡中翅8只、新奥尔良烤肉料20克、芦笋100克、洋葱20克、油浸番茄60克、奶酪意粉酱3汤匙、马苏里拉奶酪130克
做法:
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1、面粉加酵母、盐、白糖拌匀;加适量水搅拌成絮后揉成面团;
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2、揉成光滑面团后加橄榄油再揉均匀,放温暖处发酵;
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3、鸡翅对半切开,去骨;
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4、加入新奥尔良烤肉料;
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5、拌均匀腌制一个小时;
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6、然后摆入烤盘里;
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7、放入预热烤箱中层,选择烤肉键,200度烤13分钟;
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8、烤好的鸡翅;
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9、芦笋去掉老的部分切小段;洋葱切小片;油浸番茄切小块;
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10、发好的面团揉去空气;
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11、把面团摊开在烤盘里,用叉子戳戳;
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12、刷上奶酪意粉酱,撒上一半奶酪;
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13、然后摆上烤好的鸡翅,放上洋葱和油浸番茄;
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14、再把剩下的奶酪铺上;
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15、放入烤箱,230度上下火烤10分钟就可以了。
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16、很香,还有大块鸡肉哈哈~
小窍门:
1、 我们家都烤薄底,喜欢厚底的请多用面粉;
2、烤箱温度有差异,根据自家烤箱调整哦~
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叉烧烤排骨
图文 |梦~桃缘
此款叉烧烤排骨属于简易版的,就算新手也是零失败,昨天刚烤过一次,得到儿子的好评,要求今天
回答:
选择有很多,烤箱可以用来考什么,可以尝试烤红薯,烤火腿肠,烤蛋糕,烤面包,烤肉串。
烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器,分为家用电器和工业烤箱。 家用烤箱可以用来加工一些面食。 工业烤箱,为工业上用来烘干产品的一种设备,有电的、有瓦斯的,又叫烤炉、烘干箱等。
电烤箱是利用电热元件所发出的辐射热来烘烤食品的电热器具,利用它我们可以制作烤鸡、烤鸭、烘烤面包、糕点等。根据烘烤食品的不同需要,电烤箱的温度一般可在50-250℃范围内调节。