Question

杨梅泡酒酒喝完了以后，剩下的杨梅还可不可以吃？

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Answer 1

杨梅泡酒一般最少泡三个月以上，这么长时间下来，杨梅本身的味道、汁水基本被酒同化完了，再添加酒进去已经没有效果了，所以如果想要喝到效果好的杨梅酒，建议一次性泡好，不要后续添加。人们素来就有用白酒泡水果的传统，可以将这种酒统一划到“泡酒”的行列。泡酒的水果有很多，枣、橘子、梅子、杏子等等。很多地方也会用杨梅来泡酒，其味道香醇酸甜，口感很好。而杨梅泡完酒后基本就会被扔掉了。

气温逐步回升，春天快要过去一半了，接下去初夏即将来临，各种水果都将陆续登场，今天我们来聊聊杨梅泡酒话题，杨梅这水果大家都熟悉不过了，它的应市季节性很强，根据各地方不同，杨梅成熟时间略有前后，我们这里一般是在每年的五月份陆续成熟上市。杨梅泡酒酒喝完以后，杨梅直接吃是不好吃的。可以用水加白糖煮一下，煮干水分以后用太阳晒一下。快要干的时候就可以吃啦，这个叫旦世杨梅干。也可以在加酒，加酒的话就这颜色会淡很多，而且必须要泡上一两个月以上才好喝。

杨梅泡酒一般最少泡三个月以上，这么长时间下来，杨梅本身的味道、汁水基本被酒同化完了，再添加酒进去已经没有效果了，所以如果想要喝到效果好的杨梅酒，建议一次性泡哗迟山好，不要后续添加。杨梅酒喝完了剩下的杨梅渣还是可以吃的，但泡过酒的杨梅已经没什么味道了，营养也剩下无多，也可以加酒继续泡，但放的酒量不用太多了，太多酒量泡出来的酒就没多少杨乱中梅味道。

泡过酒的杨梅不能在吃了，因为杨梅里面的某些营养物质已经被吸出来了，其次泡过酒的杨梅吃了可能会有害身体健康，故而我觉得不能在吃了。也不适合二次泡酒，因为杨梅的大多数成分已经不存在了。

Answer 2

是可以吃的，但这时候的杨梅会很不好吃，没有味道，想要吃的话，不如去买一些新鲜的来吃。

Answer 3

是可以的，这是因为这些杨梅的营养价值还是比较高的，而且在泡酒的过程当中也没有发生严重的变质情况。

Answer 4

当然可以吃，而且这些高尺梅子已经充分的吸收了酒的味道，还包敬念码含有梅子的香味，所以这样的梅子吃起来口感是非亮哪常棒的。

Answer 5

不可以吃。这些杨梅全部都已经发酵了，而且味道已经变了，所以不能吃了，如果吃的话就会引起腹泻。