猪肉有什么比较好吃的做法?
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辣白菜炒五花肉
材料:五花肉250克,辣白菜150克,尖椒段少许,葱末、姜丝各适量。
调料:辣椒酱适量,盐、鸡精、水淀粉各少许。
做法:

1、将五花肉洗净,切片;辣白菜切块。
2、锅内注入适量清水烧开,倒入五花肉片烫熟,捞出沥干。
3、油锅烧热,加葱末、姜丝炒香,倒入五花肉片煸炒片刻。
4、转大火,倒入辣白菜块翻炒均匀。
5、先后加尖椒段、辣椒酱炒香。
6、加入少量水、盐、鸡精炒至入味,以水淀粉勾薄芡即可
材料:五花肉250克,辣白菜150克,尖椒段少许,葱末、姜丝各适量。
调料:辣椒酱适量,盐、鸡精、水淀粉各少许。
做法:

1、将五花肉洗净,切片;辣白菜切块。
2、锅内注入适量清水烧开,倒入五花肉片烫熟,捞出沥干。
3、油锅烧热,加葱末、姜丝炒香,倒入五花肉片煸炒片刻。
4、转大火,倒入辣白菜块翻炒均匀。
5、先后加尖椒段、辣椒酱炒香。
6、加入少量水、盐、鸡精炒至入味,以水淀粉勾薄芡即可
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红烧肉就昊比较好吃的做法。
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猪肉的吃法非常多,烧,烤,炖,煎,炒,蒸等等。不同年龄段不同的吃法。比如说像年轻人就喜欢烤着或者炒或者煎着吃,如何相如何美味,他们就会如何弄来吃。而老年人更多的吃法是炖着或者是烧着吃。怎么吃着入味,怎么吃着能够比较软,易消化就怎么吃。
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将排骨洗净切寸状,然后锅中烧水,烧开后放入排骨,等水即将再次滚开时将排骨捞出,用凉水冲洗干净、滤干水分备用(过水的目的是为了撇去排骨中的杂质,让口感更鲜美);
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猪肉好吃的做法比较多,常见的做法有梅菜扣肉、红烧肉、回锅肉等等。
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