桃子和西瓜可以一起吃吗辟谣
专家:刘华东理工大学研究中心副主任、教授，美国宾夕法尼亚州立大学食品科学博士，美国堪萨斯州立大学博士后。
又到了吃桃子和西瓜的季节了。炎炎夏日，吃一口清爽的西瓜和桃子，真的是一种享受。
然而最近朋友圈有传言，称:“千万别忘了桃子和西瓜不能一起吃，会有剧毒”。看到这里，我害怕边肖手里的桃子掉到地上。
是真的吗？/你不说。西瓜和桃子可以同时吃吗？吃这些水果要注意什么？有哪些食物不能同时吃？我们需要现身辟谣！
西瓜和桃子一起吃会中毒吗？
这完全是谣言！
很多人都发现自己有过同时吃西瓜和桃子的经历，但是都没有什么症状。
其实从食物成分来看，这也是绝对的谣言。西瓜和桃子含有丰富的水分、碳水化合物、维生素、微量元素等。，但它们的成分都不含对人体有害的物质，也不含任何反应后会产生有毒物质的物质。
所以如果两者一起服用，不存在因毒性大而导致死亡的可能。
这个谣言从何而来？
由于夏季天气炎热，许多人为了追求爽口的口感，在吃之前会将西瓜和桃子冷藏起来。
冰镇的西瓜、桃子对脾胃刺激很大，容易引起腹胀、腹泻，从而给人“中毒”的错觉。
另外，桃子含糖量高，在常温下存放容易腐烂变质。西瓜含有大量的水分。很多人吃不完一个西瓜就把剩下的西瓜放冰箱里。如果储存不当，很容易导致细菌在西瓜中滋生。如果吃了这种变质的西瓜和桃子，很容易引起身体不适。
如果你吃了西瓜和桃子后感到不适，那不是他们自己的错，可能是你的胃太脆弱了。
吃西瓜和桃子要注意什么？
不宜多吃。
虽然这两种水果可以同时吃，但都不要吃太多。
桃子含有丰富的膳食纤维和胶状物质。少量食用可以促进肠道蠕动。但如果吃多了，容易对肠胃造成负担，导致胃痛、腹泻。所以，最好不要吃太多。西瓜吃多了也容易拉肚子。
根据中国营养学会的建议，成人每天水果的摄入量为250-400克是最合适的。一定不能一次大量食用。
糖尿病患者应谨慎饮食。
两种水果含糖量都较高，不适合糖尿病人过量食用，在控制数量的同时应减少主食的摄入。
过敏的人要谨慎食用。
少数人对桃子过敏，只是症状轻微而不自知。桃子过敏会导致嘴角发红、脱皮、发痒，严重时会休克。对桃子过敏的人，发现轻度过敏时，应停止进食，用清水洗脸、洗手。如果症状严重，应该马上去医院。
一般来说，大多数食物都不存在“相互制约”的现象。有些人吃了之后会出现不适的症状，大部分是食物变质或者错误的吃法导致的肠胃不适。但对于其他成分含量少的食物，一起食用是否会导致中毒，要看用量。正常情况下，食用不会导致人体中毒。
