Question

你会使用高压锅吗？高压锅的使用办法是什么？

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Answer 1

经常做饭的人肯定都知道高压锅的存在，在时间紧急的情况下，高压锅成了制作肉类食材的最好的工具，他能使制作食物的时间缩短不但为我们生活带来便利，还能让食材更加美味。但是如果在使用高压锅的时候，没有注意使用手册或者没有正确的使用高压锅，就会发生特别严重的后果，因为高压锅利用的是是锅内的压强增大来让食材制作的更加软烂，如果没有正确的使用高压锅，就会发生爆炸的危险，因此没有使用过高压锅的新手一定要认真的阅读使用手册之后再使用。今天小编就来带大家一起学习如何正确的使用高压锅，才能不发生危险。

高压锅的使用在日常生活中是非常频繁的，压骨头汤，压肉类食材都会用到，因此只有合理的使用高压锅，并且正确的保养高压锅，才能避免危险的发生，延长高压锅的使用寿命。新买的高压锅我们一定要做好使用前的准备，因为是新锅，所以锅盖上的密封橡胶圈的弹性会比较好，因此在使用的时候，我们可以在锅盖子的上下擦拭一些食用油，可以方便我们在使用高压锅的时候打开方便。

并且在使用之前要将高压锅的全身都清洗干净，不要有残留物，否则可能会出现压不成功的情况。其次就是食物的放置，一定不要放太多的食物，否则也会容易出现爆炸的情况。放置的食物不能超过锅内容量的80%，并且添加的水一定不要过多。

最后就是，有关排气阀的使用。我们都知道在高压锅加热的过程中，它锅盖上会有一个排气的阀门，当这个阀门转起来的时候就表明高压锅正在工作中，因此是不能打开锅盖的，当制作时间到达之后，要先关掉火，然后在排气阀排完气之后，才能打开锅盖，否则就会出现锅盖打不开或者爆炸的情况。

Answer 2

我会使用高压锅。首先要将高压锅的排气孔进行检查，在检查完之后，将自己要制作的美食放入锅内，而且食物放的不能太满，盖上锅盖儿，将高压锅完全盖好之后，放在火上进行蒸煮，然后要判断在这个过程中蒸汽是否能够顺利的排出，锅上不能放任何的东西，食物煮熟之后一定要进行冷却降压。

Answer 3

我会使用高压锅。使用高压锅的正确方法是首先要将空气阀门打开，倒入物品之后，将盖子盖好之后，将空气阀的透气孔打开，而且在这个过程中是不能将任何物品放在高压锅上面的，在将食物煮熟之后，需要第一时间将空气阀门打开之后，放掉里面的热气才能彻底的打开。

Answer 4

我是会使用高压锅的；把需要煮的食物放在锅中，然后加入适量的水，把盖子盖上，然后进行加热，等到蒸汽从排气孔中排出，再把泄压阀盖扣上，设置好时间，时间到了以后，等到锅内压力降低，这样就可以打开锅盖，享用美食了。