1、每天吃一勺黑芝麻有什么好处
我们都知道黑芝麻对人的身体是非常好的，它具有美容养颜使头发乌黑发亮的功效，是很多美女们的最爱。那么黑芝麻一天吃多少对身体才是最好的呢？每天吃一勺黑芝麻怎么样呢？对身体有什么好处呢？如果你也有这方面的疑问并且想要解惑的话，就和我一起来看看医生的说法吧，医生告诉我们，每天吃一勺黑芝麻有一下好处：
据医学研究表明，黑芝麻味甘、归肝、大肠经，有润肠通便、益脑生髓、止咳平喘、生发增乳、等功效，用于治疗须发早白、头晕耳鸣、肾肝亏虚、便秘等症状。在民间有很多用芝麻治病的偏方，比如：黑芝麻和猪蹄、白萝卜一起炖可以治疗乳汁不足；黑芝麻粉末加盐，可以治疗便秘；猪肝和芝麻粉末可以治疗眼睛干涩、看东西不清楚等；海带和芝麻一起搭配，可以起到美容养颜、抗衰老的功效。
据《本草纲目》记载，服用黑芝麻一年身面光泽，两年白发返黑，三年齿落更生。中医学研究表明，黑芝麻可以益肝、补肾、养血、润燥、乌发、美容，是乌发、美容的极佳食品。经常食用黑芝麻还可以帮助预防和治疗胆结石，并且就健脑益智、延年益寿的作用。需要注意的是，黑芝麻虽好，但不能过量食用。每天食用一勺即可，过量食用黑芝麻会导致拖脱发。
所以说，不管黑芝麻的功效有多么的强大，一定要保持着健康的食用方式，这样才能让我们的身体充分的吸收黑芝麻的营养，才不至于造成负面的影响。
医生通过以上的内容告诉了我们每天吃一勺黑芝麻的好处，解答了大家内心的疑惑，相信大家在看过以后在心里一定也有了答案。如果大家还想知道更多关于养生方面的知识的话，可以通过屏幕下方的方式向我们的养生专家资讯。相信你可以从他们那里学到很多的知识。最后，祝愿每一个人都身体健康。
2、每天坚持吃黑芝麻的好处
说到芝麻，可能大家想到的是芝麻开门节节高，喻示着事业高升，但芝麻的营养成分及作用可能大家都很陌生，尤其是黑芝麻。黑芝麻其实可以做成很多美食，黑芝麻里面含有黑色素和芝麻素这些都是对人体非常有益的。那么，每天坚持吃黑芝麻有什么好处呢？下面就有小编为大家介绍。
据营养学家科学分析：每百克芝麻中含蛋白质21.9克，脂肪61.7克，钙564毫克，磷368毫克，铁50毫克，还含有芝麻素、花生酸、芝麻酚、油酸、棕榈酸、硬脂酸、甾醇、卵磷脂、维生素A、B、D、E等营养物质。正因为芝麻含有如此丰富的营养，因而在延缓人的衰老及美容方面，才起了极大的作用。那小编在这里就和大家分享一下黑芝麻的食疗方法。
1、芝麻首乌杞子丸
做法：黑芝麻、何首乌、枸杞子各等份，共研末，炼蜜为丸，每丸10克重。
用法：每次服l~2丸，1日服2~3次，开水送下，空腹服。
功效：用于治疗肝肾不足所致的头发早白、头发脱落。芝麻补五脏，益气力，抗衰老。
2、黑芝麻枣粥
材料：粳米500克，黑芝麻、粳米、红枣适量。
做法：黑芝麻炒香，碾成粉，锅内水烧热后，将粳米、黑芝麻粉、红枣同入锅，先用大火烧沸后，在改用小火熬煮成粥，食用时加糖调味即可。
功效：芳时扑鼻，甜润可口，具有补肝肾、乌发等食疗效果。
3、黑芝麻黄面
材料：白面500克，黑芝麻100克。
做法：将黑芝麻炒熟，白面炒至焦黄，每日晨起用滚开水调冲30克食用。亦可加盐或糖少许。
功效：固肠，美容，乌发。适用于肠胃不固，面黄肌瘦者食用。注：小麦磨成面，炒食黄，其性甘而温，故具健胃肠而固泄之功。
4.黑芝麻菠菜酪
材料：鸡蛋2个，菠菜150克，玉米淀粉10克，盐适量，黑芝麻10克，油适量。
做法：菠菜洗净焯水，捞出后沥干水分，再将菠菜切碎；玉米淀粉放小碗里，加适量水化开，打入鸡蛋，搅拌均匀后加盐和菠菜拌匀；碗中刷一层油，将拌好的菠菜倒入，撒上黑芝麻，放入锅里蒸10分钟即可。
功效：清理人体肠胃里的热毒，保持排泄的通畅。适于治疗身体虚弱、贫血、大便燥结等症状。
5、黑芝麻桑椹糊
材 料：黑芝麻60g,桑椹60g，白糖10 g，大米30 g,
做法：黑芝麻桑椹大米分别洗净后，同放入罐中捣烂砂锅内放清水三碗，煮沸后加入白糖，待糖溶化水再沸后，徐徐加入捣烂的三味，煮成糊状服食香甜可口，
功效：除病益身,功 效：滋阴清热有降低血脂之良效，是治疗高脂血症的良方
6、芝麻核桃粥：
材料：用黑芝麻50克，核桃仁100克，
做法：一齐捣碎，加适量大米和水煮成粥。
功效：补肝肾，对继发性脑萎缩症有食疗作用。
以上就是我为大家分享每天坚持吃黑芝麻好处的内容，希望大家长期坚持食用，但是在购买黑芝麻是要小心辨别是否是染色的黑芝麻，以免危害身体。另外对于低血糖、食欲不良、大便稀的等人群不宜多吃黑芝麻。
3、黑芝麻生发的功效
我们很多人上了年纪都会出现脱发的情况吧，甚至现在很多年轻人也出现了这种情况，脱发给我们自身带来了很多的困扰，不仅影响着我们的自信，而且脱发严重影响了我们的各个方面，对于就业以及婚配都有很大的影响，我们给个人都在寻找着治疗脱发的有效办法，其实黑芝麻生发就可以很好的解决这个问题，我相信大家对于黑芝麻生发这个问题还不是很了解，下面就让我们一起来了解一下黑芝麻生发的相关情况。
功效：
功效：
1.黑芝麻含有的多种人体必需氨基酸在维生素E、维生素B1的作用参与下，能加速人体的代谢功能；黑芝麻-含有的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分；黑芝麻含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸，有延年益寿的作用；中医中药理论认为，黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用，可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、步履艰难、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等病症，在乌发养颜方面的功效，更是有口皆碑。一般素食者应多吃黑芝麻，而脑力工作者更应多吃黑芝麻。黑芝麻所含有的卵磷脂是胆汁中的成分之一，如果胆汁中的胆固醇过高及与胆汁中的胆酸、卵磷脂的比例失调，均会沉积而形成胆结石，卵磷脂可以分解、降低胆固醇，所以卵磷脂可以防止胆结石的形成。现代医学研究结果证实，凡胆结石患者，其胆汁中的卵磷脂含量一定不足，常吃黑芝麻可以帮助人们预防和治疗胆结石，同时还有健脑益智、延年益寿的作用。确实是中老年人常用的保健佳品。性味归经：甘，平。归肝、肾、大肠经。 功能主治：补肝肾，益精血，润肠燥。用于头晕眼花，耳鸣耳聋，须发早白，病后脱发，肠燥便秘。
2. 补钙
市场上有许多补钙商品，虽然广告中称其吸收率多高多高，但实际效果却可能相差甚远，从科学角度讲，补钙还是以食补为佳。提高食物补钙，人们很容易想到牛奶和鸡蛋，而殊不知黑芝麻的钙含量却远高于前两者，每百克黑芝麻中含钙接近800毫克，而每百克牛奶中钙含量才200毫克左右，由此可见，黑芝麻才是补钙佳品。
3.降血压
高血压的病因是多方面的，其中有很重要的一个是就高盐饮食，营养专家推荐每人每天摄入食盐不超过6克，但实际生活中，绝对多数人无法做到，因此，推荐高钾饮食就显得非常重要了，因为钾摄入人体后的主要作用之一就是促进钠的排出。黑芝麻中钾含量丰富，每百克黑芝麻中含钾高，而含钠则少很多，钾钠含量的比例接近40:1，这对于控制血压和保持心脏健康非常重要。
4.乌发润发
现代研究证明，头发毛囊中黑素细胞分泌黑色素减少是白发的主要原因，其中酪氨酸酶数量减少是病理机制之一，研究发现黑芝麻水提液能够促使酪氨酸酶表达，黑色素的合成量也就得以提高，白发因此又可以重新变得乌黑。
以上内容为我们介绍了黑芝麻生发的相关情况，我们不难发现，黑芝麻对于生发具有很多优点，食用黑芝麻对于身体没有任何的毒副作用，而且黑芝麻出了生发还富含了很多营养价值，对于人的身体非常有好处。
4、黑芝麻治脱发的架势
黑芝麻的营养价值特别高，含有人体所需的各种营养元素，而且黑芝麻的功效与作用也很多。人们也很喜欢在做菜的时候加点黑芝麻，来提高菜的的美味。那么最典型的就是黑芝麻治脱发和黑芝麻美容。那么这又是为什么了？有什么奥妙？我就给大家仔细的讲解一下。
护发功效
据分析，每百克芝麻中含蛋白质21.9克，脂肪61.7克，钙564毫克，磷368毫克，铁50毫克，还含有芝麻素、花生酸、芝麻酚、油酸、棕榈酸、硬脂酸、甾醇、卵磷脂、维生素A、B、D、E等营养物质。正因为芝麻含有如此丰富的营养，因而在延缓人的衰老及美容护发方面，才起了极大的作用。
黑麻中的维生素E有助于头皮内的血液循环，促进头发的生命力，并对头发起滋润作用，防止头发干燥和发脆。芝麻中富含的优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙等营养物质均可养护头发，防止脱发和白发，使头发保持乌黑亮丽。
黑芝麻富含油脂，用黑芝麻、蜂蜜各30克，拌匀，蒸熟食之，可治疗早年白发，或发枯易落。民间用等量的黑芝麻与首乌混合研成细末，加蜂蜜制成丸剂，早晚各服9克，连服数月，对于因贫血、虚弱引起的脱发或须发早白，都有一定效果、
女人常吃不易老
黑芝麻有补肝肾，益精血，润肠燥的功效，常用于治疗头晕眼花，耳鸣耳聋，须发早白，病后脱发，肠燥便秘。
黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分，同时所含有的多种人体必需的氨基酸，在维生素E、维生素B1的作用参与下，能加速人体的代谢功能;铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分。黑芝麻含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸，有延年益寿的作用。
中医中药理论认为，黑芝麻可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、步履艰难、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等病症，还具有乌发养颜方面的功效。现代医学研究结果证实，凡胆结石患者，其胆汁中的卵磷脂含量一定不足，常吃黑芝麻可以帮助人们预防和治疗胆结石。
黑芝麻为纯天然绿色食品，味道很香。一开始时吃，每天吃的黑芝麻可以达20克，然后可以逐渐的增加到40克。持续这种食料方法以后，头发就会变得更加的有光泽。黑芝麻治脱发的效果还是很显著的。希望大家以后可以多多尝试一下。
5、黑芝麻真假辨别方法
大家可能都特别喜欢吃黑芝麻吧，黑芝麻有一种特殊的香味，那种香味让我们流连忘返，当然黑芝麻还有许多种功效，例如有生发养发的功效，长期食用，对于我们的身体健康非常有好处，但是随着现如今社会的快速发展，市场规则体系还不是很完善，就出现了一些不法商贩，买卖俩的黑芝麻，人工生产一些假的黑芝麻，给我们的广大消费者造成严重的损失，那么怎么样才能防止我们的顾客朋友买到假的黑芝麻呢，下面我们就一起来介绍一下黑芝麻真假辨别方法。
方法：
*表面黑色，边缘平滑或呈棱状
*尖端有圆点状棕色种脐，皮薄如纸，纵切面可见薄膜状胚乳
*富油性，味淡，嚼之有淡淡的清香味，不苦，可生吃
*黑芝麻其实有三层，外层黑皮，中层白皮，里层胚乳
识别秘笈
1.看颜色。如果全是黑色的，有假！真的黑芝麻包含三种颜色：黑色/赤色，还掺杂个别白色。黑色占绝大多数，赤色是芝麻生长过程中色素发育不完全所致，白色是皮脱落所致。
2.尖端有无棕色（或白或黄）胚点！真的黑芝麻，在其发芽即胚芽的地方，有一针尖大小的白色（或是黄色），这是鉴别的关键。如果芝麻染了色，肯定没有这一胚点。
3.用手搓是否掉色。如掉色，一定是染色的。也可用打湿的手绢或纸巾辨真伪，在湿纸巾上揉搓后，不掉色的是真芝麻，否则可能是假货。
4.断口黑芝麻是否有白色胚乳。在芝麻中一定有断口的半粒的芝麻存在，只要找出一个断口的黑芝麻，看看断口部分的颜色，如果断口部分也是黑色的，那就是染色的；如果断口部分是白色的，那就说明该芝麻是真的。
5.放入水中看水的颜色。如果变黑，则一定是染色的。真的黑芝麻水呈浅褐色，因为里面含有赤色的芝麻，芝麻皮容易脱落，色素易溶于水，这都属正常。
6.放入水中浸泡看芝麻是否发芽。这可能需要1-2天的时间，染色的无论放多少天都不会发芽的。
以上内容为我们介绍了黑芝麻的真假辨别方法，我相信大家一定学会了黑芝麻真假辨别的方法了吧，我们都应该掌握以上介绍的方法，这样就可以避免我们之后遭受更大的欺骗。
6、 九蒸九晒黑芝麻做法介绍
九蒸九晒黑芝麻对人体有着很大的作用及其功效的，它可以补钙，降血压，可以使我们的头发黑黑的，还可以养颜呀！它富含丰富的维生素A和E钙等多种营养物质呀！对我们的人体有着很大的帮助，我们可以多吃些它喔。现在我就说说九蒸九晒黑芝麻做法。
第一步：将买回的黑芝麻，拣出白芝麻和黄芝麻，及其他杂物。（这是最具耐心的一件事，要想想这是在为家人做一件有意义的事，心态就会很好。）
第二步：将拣干净的黑芝麻洗净，去掉浮在水面的不饱满芝麻和沉在最底下的沙石。然后上屉蒸熟。晒干。（第一次一定要蒸熟，不然以后可能脱不了皮。我的经验，水开后蒸半个小时，再将屉笼上下置换，以使受热均匀，再蒸半个小时。）
第三步：将黑芝麻洗净，将浮上水面的不饱满芝麻去掉，上屉蒸熟。晒干。（水开后蒸20分钟，再将屉笼上下置换，以使受热均匀，再蒸20分钟。）
第四步：重复第三步，至九蒸九晒。（九晒时要注意选择较干净的地方晒，如果九晒后炒前再洗，那炒时很辛苦。）
第五步：炒香芝麻，稍冷却后用石臼捣碎。（我的经验300下不够，我每次都是1000下左右。捣得不好，做不成丸子。）
第六步：将蜂蜜煮开，与芝麻粉调和，稍凉后即可做成丸子。做时要在手心处擦些食油。
每天一勺黑芝麻可帮助强壮骨骼，而且能够保护心血管，同时可以预防便秘，还可以起到一定的补血作用，适当的吃黑芝麻对身体有很好的保健功效，但食用过量很有可能会对消化系统造成不良的影响，引发腹泻以及慢性肠胃炎。
1、强壮骨骼：由于黑芝麻内的含钙量比较高，所以能够起到一定的补钙作用，帮助强壮骨骼。2、保护心血管：黑芝麻内含有不饱和脂肪酸以及维生素E，具有一定的抗氧化以及抗炎作用，对于保护心血管有好处。
3、预防便秘：黑芝麻内所含的油脂含量比较高，食用后可以起到一定的润肠通便作用，所以对于预防便秘也有效果。
4、补血作用：其中含有丰富的铁元素，平时适当的食用，能够起到改善贫血作用。但如果每天大量的食用黑芝麻很容易增加肠胃负担，而且还有可能会造成腹泻。
不管黑芝麻的功效有多么的强大，一定要保持着健康的食用方式，这样才能让我们的身体充分的吸收黑芝麻的营养，才不至于造成负面的影响。
(1)吃黑芝麻可以使白头发变黑。黑芝麻微炒研末和黑枣肉混合，制成的药丸可以是白头发变黑。但是具体药效要因人而异。
(2)调理肠胃。黑芝麻可以治疗便秘，清理肠胃内留下的毒素，避免伤害肝脏。减肥的小美女可以经常多吃黑芝麻。(3)防止皮肤衰老。
经常吃黑芝麻可以使皮肤保持光滑细腻。因为黑芝麻可以为皮肤提供大量营养成分，例如维生素E等，不会让皮肤变得干燥粗糙。
经常吃黑芝麻的好处虽然很多，但是每次应该适量，一次性大量食用黑芝麻会导致消化不良。
吃黑芝麻注意事项
1.相较于秋冬，春夏季人体本身出油较多，要减少黑芝麻的食用量，防止摄入过多油脂，打乱内分泌，加重毛孔的堵塞程度，造成脱发。
2.单吃黑芝麻较为单调，可以将黑芝麻炒香之后洒在菜上食用，也可以将黑芝麻磨成黑芝麻糊，每天冲泡一些食用，也可以加入稀饭中或者加入面粉中食用。
3.有慢性肠炎、消化功能不好、腹泻的人群少吃黑芝麻，会加重肠道炎症、消化不良和腹泻的程度
4.需要控制体重的人群少吃，黑芝麻的油脂含量过高，热量也很高，不利于体重的控制，最好少吃或不吃。
5.黑芝麻油脂含量很高可以炒的很香，但炒的程度越严重，营养损失就越严重，不饱和脂肪酸的和脂溶性维生素都会受到破坏，所以炒芝麻时微微炒香即可。
6.黑芝麻中含有丰富的钙元素和镁元素，注意不要和草酸含量很高的食物一起食用，如菠菜、芹菜、甜菜、葡萄等，会形成草酸钙和草酸镁沉淀，严重会形成结石。
7.黑芝麻连皮一起食用不好消化，使用之前可以用擀面杖对黑芝麻进行一个破碎，会更好消化一些。
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根据医学研究，黑芝麻味甘性平，归肝、大肠经，具有润肠通便、益脑健胃、止咳平喘、生发增乳等功效，用于治疗少白头、眩晕耳鸣、肾肝亏虚、便秘等症。民间有许多用芝麻治疾病的偏方，如：黑芝麻与猪蹄、白萝卜同炖，可治疗乳汁不足；黑芝麻加盐，可治疗便秘；猪肝与芝麻粉，可治疗眼睛干涩、视力模糊；海带与芝麻同煮，可起到美容养颜，抗衰老的作用。
根据《本草纲目》的记载，服用黑芝麻可使身体一年面色红润，两年白发变黑，三年齿痕更生。中医研究表明，黑芝麻具有益肝、补肾、养血、润燥、乌发、美容等功效，是很好的乌发美容食品。常吃黑芝麻还能帮助预防和治疗胆结石，具有健脑益智，延年益寿的功效。要注意的是，黑芝麻虽然好，但不宜过多食用。一汤匙的量就可以了，黑芝麻吃得太多会引起脱发。
因此说，无论黑芝麻的功效有多大，一定要保持一种健康的食用方式，这样才能让我们的身体完全吸收黑芝麻中的营养，才不会产生不良的影响。
