Question

储存食物时需要注意什么？

Answer 1

在日常的生活当中，众多的小伙伴会在冰箱里面储存食物，但是大家也不要盲目的相信冰箱，从而将所有的食物都储存在冰箱当中，毕竟冰箱并不是万能的保险箱，一般在储存食物的时候，要注意相关的问题，比如生熟一定要分开冷藏，当然需要冷藏的食物，建议小伙伴们先清洗干净等等。

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  首先我们在冰箱里面储藏食物的时候，千万要注意生的食物和熟的食物千万不要混合在一起摆放。因为这样容易出现污染或者说串味的现象。

• 02

  其次水果蔬菜以及其他生的食物放在冰箱的时候，需要清洗干净，沥干净水以后，再放入。像生鱼鸡鸭类的肉类食物应该去除内脏，清洗干净以后，再放入冰箱当中冷藏。

• 03

  如果说食物已经放在冰箱里面冷冻了，此时已经处于化冻的状态。那么小伙伴们需要注意食物，不可以再放入冷藏当中，因为在这个时间段可能会受到污染，微生物会大量的繁殖。

• 04

  可能有些小伙伴平时将吃不完的剩菜剩饭全部都塞到冰箱当中，不得不说，这样的摆放容易出现串味的现象，而且也容易让它受到各种细菌的侵蚀。